
Рассказываем, как развивается ниша готовой еды в России – как организовано производство фабрики-кухни, как с этой категорией работают ритейлеры и производители, о трендах и предпочтениях покупателей, о контроле качества, госрегулировании, доставке этой продукции и многом другом.