Управление ассортиментом в рознице. Категорийный менеджмент (+ CD-ROM)
-
Автор:
-
Издательство:
-
Год издания:2010
-
Количество страниц:288
-
Вес:350 г.
-
Вид переплёта:Мягкий переплёт
-
Темы:
В продаже с 2010 года !
Насущные вопросы для розничного предприятия - что делать с ассортиментом? Как правильно выстроить ассортиментную матрицу? Как анализировать результаты? На эти и многие другие вопросы дает ответ обновленное и дополненное издание книги "Управление ассортиментом в рознице. Категорийный менеджмент".
Авторы - консультанты, специалисты по розничным технологиям, имеющие в общей сложности более чем двадцатилетний опыт работы в бизнесе, - впервые в России дают определение категорийного менеджмента как структуры розничной организации, рассказывают о правилах его внедрения и об особенностях работы категорийного менеджера. Подробно рассматривается методология управления ассортиментом: как правильно выделять категории, на что необходимо обращать внимание при ценообразовании и выкладке товара, какие товары и в каких пропорциях должны входить в ассортиментную матрицу.
В обновленном издании добавлено еще больше практических примеров из личного делового и консалтингового опыта, более подробно раскрыты темы соотношения категории и бренда, психологии покупательского поведения. На CD содержатся наиболее востребованные фо
мÑлÑ, ÑаблиÑÑ Ð¸ докÑменÑÑ, необÑ
одимÑе в ежедневной ÑабоÑе каÑегоÑийнÑÑ
менеджеÑов, а Ñакже дана ÑазвеÑнÑÑÐ°Ñ Ð¸Ð½ÑоÑмаÑÐ¸Ñ Ð¾ ÑакиÑ
воÑÑÑебованнÑÑ
видаÑ
анализа, как ÐÐC- и XYZ-анализ, обоÑаÑиваемоÑÑÑ, пÑогнозиÑование ÑпÑоÑа.
Ðнига напиÑана Ð´Ð»Ñ ÐºÐ°ÑегоÑийнÑÑ
менеджеÑов, ÑоваÑоведов, закÑпÑиков, коммеÑÑеÑкиÑ
диÑекÑоÑов, ÑÑководиÑелей и диÑекÑоÑов ÑоÑговÑÑ
пÑедпÑиÑÑий - вÑеÑ
, кÑо оÑвеÑÐ°ÐµÑ Ð·Ð° ÑабоÑÑ Ñ Ð°ÑÑоÑÑименÑом в ÑозниÑной компании.
Глава 1. Введение в категорийный менеджмент. Организационные моменты перехода на категорийный менеджмент Введение в категорийный менеджмент Необходимые изменения в организационной структуре Новая должность — категорийный менеджер Подведем итоги Глава 2. Стратегия и ассортиментная политика розничного магазина Этапы формирования ассортимента в магазине Стратегия и тактика управления ассортиментом Ассортиментная политика розничного магазина Ценовая политика розничного магазина Подведем итоги Глава 3. Методология категорийного менеджмента Шаг 1. Структурирование ассортимента Шаг 2. Формирование (выделение) категорий в ассортименте Шаг 3. Определение структуры категории Шаг 4. Балансировка ассортимента по ширине Шаг 5. Балансировка ассортимента по глубине Шаг 6. Корректировка цен на товары внутри категорий Шаг 7. Распределение торговых площадей между категориями Подведем итоги Глава 4. Анализ результатов управления ассортиментом АВС-анализ XYZ-анализ Совмещенный АВС и XYZ-анализ Оборачиваемость товарных запасов Прогнозирование спроса на основе статистики Определение уровня страхового запаса Подведем итоги Вместо заключения Использованная литература: Список файлов на CD
