Едим по-французски

Бон аппети, Россия!
Французское - значит вкусное.
Обзор французских регионов, или
гастрономический "Тур де Франс".
У французской кухни много преимуществ.
В России уже давно едят по-французски.
Соусы.
Пряные растения.
Специи.
Супы.
Салаты.
Другие "антре".
Мясные блюда.
Рыбные блюда и дары моря.
Гарниры и овощные блюда.
Сыр и вино, хлеб и сэндвичи.
Десерты, сладости и выпечка.
Алфавитный указатель.