Ежедневно тысячи товаров, произведенных в Республике Крым реализуются на прилавках сети магазинов «ПУД».
В чём секрет популярности местных производителей и почему им стоит уделить внимание на полках?
Покупатели склонны доверять продуктам, которые производятся в их регионе. Считается, что такие товары - более высокого качества, так как они производятся в пределах местного сообщества. И это утверждение не лишено оснований.
Продукция местных производителей, как правило, проходит более строгий контроль качества и безопасности. Это связано с тем, что региональные производители ориентированы на удовлетворение потребностей местного населения и стремятся поддерживать высокий уровень доверия к своим товарам.
Особенно это касается тех предприятий, чей рынок сбыта сконцентрирован преимущественно в регионе производства. Говоря проще – «регионалам» легче потерять репутацию, чем «федералам» и сложнее её восстановить, поэтому они стараются не доводить ситуацию до крайностей, поддерживая высокое качество и доступную цену продукции.
Также стоит отметить, что местные производители имеют преимущество перед федеральными, обладая способностью более оперативно реагировать на изменения спроса и предложения, что позволяет им адаптироваться к потребностям местного рынка.
Безусловно, такое положение дел не является преградой для контрактов между сетью магазинов «ПУД» и федеральным производителем. Последние, зачастую активно взаимодействует с рынком через дистрибьюторскую сеть и розничные сети, стремясь предложить продукт, способный составить достойную конкуренцию «регионалам».
Сеть «ПУД» ведет максимально открытую ассортиментную политику. Абсолютно любой производитель может предложить свою продукцию в сеть.
Для компании важно, чтобы предлагаемая продукция была востребованной, безопасной и соответствовала всем требованиям законодательства.
Возвращаясь к местной продукции – можно сказать, что она является естественным приоритетом, т.к. уже признана большинством населения в регионе, а в летние месяцы пользуется большим спросом со стороны гостей полуострова.
На сегодняшний день на полках ПУД представлено более 2000 товаров местных производителей – это почти в 2 раза больше, чем год назад.
Самые востребованные категории товаров местных производителей — это молокопродукты, мясоколбасные изделия, хлебобулочные и кондитерские изделия, напитки, мороженое, косметические товары и многое другое.
Местный производитель имеет ряд дополнительных преимуществ, таких как:
· снижение затрат на инструменты стимулирования сбыта (в связи с высокой узнаваемостью брендов);
· логистическая «близость», при которой логистические затраты не так сильно влияют на ценообразование;
· меньший углеродный след - поскольку для транспортировки продукции требуется меньше энергии;
· более «свежие» сроки годности товаров (т.к. производство находится на полуострове), а также возможность производить более экологическую продукцию, которая не предусматривает больших сроков хранения.
Покупатели уже оценили стратегию «ПУД» в направлении развития ассортимента товаров местного производства.
На 2024 год запланировано очередное увеличение SKU в сегменте, в т.ч. за счёт заключения контактов с небольшими «крафтовыми» производителями в своих категориях, что позволит создать здоровую конкуренцию на полках сети даже среди местных брендов.
