Зима – это то время года, когда можно насладиться спокойной атмосферой, хорошей компанией и вкусной едой. А зимняя выпечка и десерты – это классический способ заботиться о себе, своих близких и гостях.
А что еще, как не ароматы цитрусовых, различных пряностей, фруктов и шоколада ассоциируются у нас с новогодней выпечкой.
- Выпечка с яблоками и корицей – треугольники, кексы, штрудели, пироги – корица добавляет выпечке особенный вкус и притягательный аромат.
- Круассаны с шоколадным кремом – классика круассанов с начинками, без которой не обходится ни одно меню кафе и кондитерских. Кажется, что если начать с них утро за чашечкой кофе или чая, то хорошее настроение не покинет вас на протяжении целого дня. Мягкое, воздушное золотистое тесто с шоколадной начинкой, которая просто тает во рту – как это можно не любить?
- Шоколадные торты с глазурью. Один из самых любимых десертов зимы – шоколадный торт с глазурью. Это нежная, мягкая и вкусная конфетка, которая подарит моменты настоящего уюта.
- Медовик. Это один из самых вкусных рецептов, который подойдет для любого чаепития в зимнюю пору. Медовик – это воздушные коржи, щедро пропитанные нежнейшим сметанно-медовым кремом. Вкус десерта знаком нам ещё с детства, ведь он часто украшал праздничные столы.
- Пряники, маффины и капкейки. Это традиционный зимний десерт. Они станут идеальным дополнением к чаю на морозной улице.
- Фруктовые торты – яркие, вкусные, нежные, сочные, ароматные и даже немного полезные десерты. Торты с фруктовой начинкой превратят любое мероприятие в настоящий праздник! Они придутся по вкусу гостям всех возрастов от мала до велика. К тому же они актуальны в любой сезон.
- Булочки с корицей. Улитка с корицей – одна из разновидностей сладкой выпечки из дрожжевого или слоеного теста. Улитки с корицей изготавливают из длинной полоски теста, закручивают в шарик и скрепляют тягучим сладким сиропом с добавлением корицы. Традиционно выпечка подается с кофе, также улитки прекрасно сочетаются с чаем или молоком. Аппетитные завитушки обязательно понравятся всем любителям сладкой выпечки.
- Штрудели. Традиционное блюдо австрийской кухни, изготовленное в виде рулета из пресного, тонко раскатанного и вытянутого теста с разнообразной начинкой.
- Выпечка с орехами, например, кленовый пекан. Кленовый пекан – это воздушная слойка из мягкого слоеного теста, выпеченная с добавлением ароматного кленового сиропа и украшенная хрустящими орешками пекан. Кленовый пекан идеально дополнит стакан молока, чашку крепкого чая или ароматного кофе.
- Печенье. Круглая выпечка, сверху хрустящая и мягкая внутри. Приготовлена из песочного теста с добавлением шоколада и сухофруктов. Наиболее выигрышно печенье выглядит с контрастными добавками, которые аппетитно выделяются на общем фоне, делают внешний вид ярче и привлекательнее. Это печенье очень нежное, хрупкое и рассыпчатое по структуре.
В заключение хотелось бы сказать, что уютная тёплая атмосфера, ароматная выпечка, кружечка горячего напитка, огоньки – это всё компоненты того самого приятного чувства волшебства и праздника, которое всем нам так необходимо. И именно в наших силах сделать это для себя и своих близких.
ТД ЛФБ предлагает широкий ассортимент аппетитной и ароматной выпечки и кондитерских изделий европейского и российского производства.
