Всего на 1,1% подорожал минимальный набор продуктов питания по России, сообщают «Известия».
В настоящий момент стоимость минимального набора продуктов составляет 3729,1 рубля. Для сравнения: в августе рост по отношению к началу года достигал 4,1%. Представители Министерства экономического развития пояснили, что на динамику стоимости продуктового минимума оказывает влияние рост производства продукции животноводства — свинины, птицы и яиц.
Эксперты прогнозируют, что сезонная дефляция закончится в середине октября. В это же время ожидается подорожание молока и плодоовощной продукции.
При расчете стоимости корзины Росстат использует условные объемы потребления и средние розничные цены. Напомним, что в минимальный набор продуктов входит 33 наименования: например, мясо, рыба, яйца, молочные продукты, хлеб, овощи, яблоки, крупы, чай, сладости, сахар и соль.
