ГК «Красный Яр» развивает сеть в 2 форматах: гастрономы «Красный Яр» (64магазина) и дискаунтеры «Батон» (более 160магазинов).

Первый гастроном сети был открыт в 1997 году в центре Красноярска.

Характерная особенность данного формата магазинов – по-домашнему вкусная продукция собственного производства, ориентированная на гастрономические запросы гурманов. Это позволяет «Красному Яру» оставаться экспертом в здоровом и вкусном питании.

Сейчас через сеть гастрономов проходит более 100 тыс. покупателей в день. 

В 2015 году были запущены первые дискаунтеры «Батон».

В 2020 году компания также предложила жителям Красноярска новый для города формат торговых точек – мини-дискаунтер «БАТОНчик».

Ритейлер работает более чем в 38 населенных пунктах Красноярского края, республик Хакасия и Тува, имеет собственный распределительный центр.