«Ешь Деревенское» — онлайн-агрегатор и служба доставка фермерских продуктов от малых и средних ферм, локальных крафтовых производств и семейных артелей, расположенных в Московской, Тверской, Липецкой, Ярославской областях и Краснодарском крае. Доставку компания осуществляет в Москву и область, Санкт-Петербург и область, а также в Дмитров, Дубну, Нижний Новгород, Тверь.
На сайте представлено более 1500 продуктов от 200 малых производителей. Большая часть продуктов изготавливается под заказ. Фермеры начинают готовить продукты за день до отправки заказа клиентам.
В 2015 году Илья Елпанов, тогда только окончивший Тимирязевку в Москве, на 60 тысяч рублей запустил за два месяца свой стартап: купил холодильник, дал рекламу в соцсетях, разработал сайт, а фотографу платил едой — в буквальном смысле. Вначале продуктовые наборы за 2 -3 тысячи рублей брали от силы 15 человек в неделю, а сегодня у «Ешь деревенское» 200 постоянных клиентов и оборот 3,5 миллиона рублей в месяц, маржа — 20%.
Через полгода появилось уже 40–50 заказов в неделю, и Елпанов зарегистрировал ООО на упрощенке.