Реклама на retail.ru
Здесь может быть
Ваша реклама
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Здесь может быть Ваша реклама
ПодробнееПоделиться
По данным Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка (ЦОЭ РСХБ), в 2023 году продолжается тренд на увеличение потребления овощей и бахчевых в направлении значения, рекомендуемого Минздравом РФ. Так, по сравнению с 1994 годом этот показатель повысится с 68 кг до 105,1 кг на человека, то есть на 55%. Главные драйверы – увеличение производства в теплицах и переход на здоровое питание. Такое мнение высказал руководитель Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Андрей Дальнов. Предполагаемый объём потребления овощей и бахчевых в 2023 году на 20% будет состоять из томатов. Далее рацион распределяется следующим образом: 16% придётся на капусту, 11% на лук, по 10% – на огурцы и морковь, 5% – на свёклу, оставшиеся 28% – на другие культуры.
«Наш потребитель постепенно движется к установленному Минздравом показателю 140 кг овощей и бахчевых в год. Мы видим два стимулирующих рынок фактора. Со стороны предложения это развитие тепличного бизнеса, а со стороны спроса – преодоление с детства сформированных пищевых привычек типа «хочешь перекусить – съешь булочку». По нашим прогнозам, через 7 лет россиянин в среднем будет съедать 107-108 кг овощей и бахчевых», – отметил руководитель ЦОЭ РСХБ Андрей Дальнов. По итогам 2022 года валовый сбор овощей закрытого грунта в организованном секторе составил 1,64 млн тонн, что больше предыдущего года на 8%.
Агропромышленный холдинг «ЭКО-культура» – системообразующий производитель и инвестор в овощеводстве защищенного грунта, флагман тепличной отрасли, в ассортименте которого томаты, а также листовые салаты и огурцы. При этом основной объем выращиваемой в теплицах АПХ «ЭКО-культура» в различных регионах РФ приходится именно на томаты. Тепличные комплексы выращивают различные гибриды томатов всех типов – круглые, сливовидные, коктейльные томаты и томаты черри (вишневидные) разных цветов.
Томаты «ЭКО-культура» имеют высшие оценки профессиональных дегустационных конкурсов, золотые медали российских и международных выставок. Среди достижений – победы в конкурсах «Лучшее предприятие», «Лучший продукт», «Выбор торговых сетей» и «Инновационный продукт» в номинации «Продукты для здорового образа жизни».
Президент Агропромышленного холдинга «ЭКО-культура» Мария Бочарова отмечает: «Тепличная отрасль России в последние несколько лет стала драйвером роста потребления и импортозамещения в овощах. «ЭКО-культура» – яркий пример прогресса и эффективности в этом секторе АПК. Наш основной объем продукции – томаты. Также мы выращиваем огурцы и листовые салаты, и все же наш главный продукт – именно томаты всех категорий: круглые, сливовидные, коктейльные и черри, в их выращивании у нас максимум опыта и экспертизы».
«Так как мы постоянно вводим в эксплуатацию новые производственные мощности, то обеспечиваем ускоренное импортозамещение. По огурцам наша страна уже вышла на полное самообеспечение, по томатам уровень самообеспечения пока на уровне примерно 70%. Впереди еще много работы, но динамика – позитивная», – подчеркивает президент Агропромышленного холдинга «ЭКО-культура» Мария Бочарова.
В новом производственном цикле – 2024/2025 года – объемы выращиваемых томатов «ЭКО-культура» вновь вырастут – прежде всего за счет запуска новых тепличных площадей. «Мы строим новые высокотехнологичные теплицы и наращиваем объемы производства. Сейчас на финишном этапе реализации инвестиционный проект по строительству 4-й очереди тепличного комплекса «Солнечный дар» в Ставропольском крае. Другие наши инвестиционные проекты – сельскохозяйственное предприятие «Кавказ» на Ставрополье и тепличный комплекс «Чегем Агро» в Кабардино-Балкарской республике. В условиях изменений и турбулентности в экономике мы не меняем ранее утвержденных планов развития, все наши инвестиционные проекты идут в соответствии с графиком», – рассказала в недавнем большом интервью журналу «Эксперт Юг» президент Агропромышленного холдинга «ЭКО-культура» Мария Бочарова.
В частности, совсем недавно, 20 июля, состоялся запуск 1-й очереди тепличного комплекса АПХ «ЭКО-культура» в Чегемском районе Кабардино-Балкарской Республики. На площади 37,6 га будут выращивать до 19,2 тыс. тонн томатов в год. В церемонии открытия 1-й очереди и первого посева семян в новых тепличных блоках приняли участие Полномочный представитель Президента Российской Федерации в Северо-Кавказском федеральном округе Юрий Чайка, Первый заместитель Министра сельского хозяйства Российской Федерации Оксана Лут, Глава Кабардино-Балкарской Республики Казбек Коков, Председатель Правления АО «Россельхозбанк» Борис Листов и Председатель Совета директоров Агропромышленного холдинга «ЭКО-культура» Александр Рудаков.
Тепличный комплекс «Чегем Агро» по выращиванию овощей в защищенном грунте – очередной масштабный проект в рамках инвестиционной программы Агропромышленного холдинга «ЭКО-культура», реализованный при поддержке Россельхозбанка. Это высокотехнологичное предприятие с круглогодичным циклом выращивания томатов в ассортименте является прорывным проектом, включенным в модель экономического развития Кабардино-Балкарской Республики. В дальнейшем планируется расширение территории тепличного комплекса «Чегем Агро» до 100 га и его выход на производство 51 тыс. тонн томатов в год.
«Кабардино-Балкарская Республика – новый регион в широкой производственной географии группы компаний «ЭКО-культура». Высокотехнологичный тепличный комплекс в Чегемском районе построен при поддержке Россельхозбанка в рамках нашей масштабной инвестиционной программы развития. При строительстве мы используем тепличные конструкции, материалы и оснащение преимущественно отечественного производства. Вместе с партнерами-поставщиками и подрядчиками сделан большой шаг вперед в этом направлении импортозамещения. Выращивание широкого ассортимента томатов в круглогодичном производственном цикле обеспечит значимый вклад в ускоренное замещение импорта по томатной группе, а также стабилизирует цены на свежие овощи, поможет сгладить сезонные ценовые колебания. Сейчас мы запускаем 37,6 га, со временем площадь тепличного комплекса «Чегем Агро» достигнет 100 га, что сделает его крупнейшим в регионе и одним из самых больших в России», – отметил председатель Совета директоров Агропромышленного холдинга «ЭКО-культура» Александр Рудаков.
Масштаб новых теплиц АПХ «ЭКО-культура», возведенных в Кабардино-Балкарии, можно увидеть в телевизионных сюжетах передачи «Новости дня» на телеканале 1КБР и программы «Вести. Кабардино-Балкария» на телеканале «Россия 1».
Новости группы компаний «ЭКО-культура», отраслевая статистика, ссылки на информационно-аналитические материалы по темам АПК публикуются в телеграм-канале «ГлавТомат».
Интервью
![Декоративное изображение](https://www.retail.ru/upload/iblock/f8e/4uh6f35e5mzyiks0k9k11njcuymg1ai4/anonsDanil-Ivanilov.jpg)
Данил Иванилов, Grass: «Сейчас самое удачное время для запуска новых продуктов внутри страны»
Какие ниши производитель считает перспективными, как работает с различными каналами продаж и готов ли выпускать товары СТМ?