В Воронеже назвали победителей ежегодной премии "Золотой клевер"

Определились победители второй международной независимой Премии в области лучшей молочной продукции "Золотой клевер".

В 2019 году Премия "Золотой клевер" вручается по следующим номинациям: молоко, творог, йогурт, сыр, сливочное масло, инновация, упаковка, приз симпатий жюри.

Кроме того, в номинации "сыр" члены жюри выбрали лучшие твердый и полутвердый сыр, мягкий сыр.

Проходящее второй год подряд мероприятие призвано сформировать взаимоотношения между сегментом HoReCa и производителями молочной продукции, а также показать потребителю открытость участников рынка, готовых выставлять собственные продукты на прозрачное судейство профессионального жюри.

Список победителей:

1. Лучшее молоко: СПСХ «АГРОЛИДЕР» - Молоко «Суворово» 

2. Лучший творог: Не выбран. 

3. Лучшее сливочное масло: Fonterra, ООО «Юнифуд», - сливочное масло “NZMP” 

4. Лучший кисломолочный продукт: ООО «ТД «ЭкоНива Молочные продукты» - Кефир 3,2% «ЭкоНива» 

5. Лучший йогурт: ООО « ТД «ЭкоНива Молочные продукты» - Йогурт Fitnes Line клубника «ЭкоНива» 

6. Лучшая инновация: Компания «Литон» - упаковка со шрифтом Брайля. 

7. Лучший молодой сыр: ПАО Молочный комбинат «Воронежский» - Сыр Буррата Felicita 

8. Лучший сыр твёрдый / полутвёрдый : ПАО Молочный комбинат «Воронежский» - Сыр выдержанный Российский «Вкуснотеево» 

9. Лучшая Упаковка: ООО «УМЗ Эколин» - Упаковка «Ecolean Air» 

10. Приз зрительских симпатий: ООО ТД «ЭкоНива Молочные продукты» - Кефир 3,2% «ЭкоНива».

Победителей прошлого года можно посмотреть по ссылке.

"Золотой клевер" - единственная в России независимая премия с прозрачным судейством за лучшую молочную продукцию.

Номинантами Премии являются производители молочной продукции от крупнейших заводов до частных фермерских хозяйств.

В 2020 году Премия "Золотой клевер" выходит на международный уровень - ее вручение состоится в белорусском Гродно.