Ставка на местного производителя и его уникальную продукцию.

Экзотические фрукты, такие как манго или ананасы, по-прежнему радуют глаз покупателей на прилавках сети магазинов «ПУД», но среди лидеров категории "фрукты-овощи" уверенно выступают привычные и любимые россиянами продукты.

Яблоко — яркий пример такого возрождения. Этот фрукт не только доступен, но и обладает множеством полезных свойств. Яблоки, выращенные в Крымских садах, становятся символом качества и натуральности.

В сети магазинов «ПУД» представлен широкий ассортимент яблок, в том числе такого уникального сорта, как «Кандиль-синап».

«Кандиль-синап» - это аборигенный крымский сорт яблони домашней из группы синапов, осеннего срока созревания. Из-за своей необычной «свечной» формы считается элитным дорогим яблоком.

Kandil в переводе с турецкого значит «свеча». По одной из версий Синап – искаженное Синоп - название турецкого города на северном побережье Черного моря. Синоп был торговым городом, шла торговля и с крымчанами. «Кандиль-синап» оказался в Крыму и стал родоначальником сортотипа синапов.

Самые известные из старых сортов синапов: «Кара синап», «Белый синап» («Таувшан-баш» (Заячья голова), «Стамбульский синап», «Султанский кандиль»), «Синап Алмаатинский» и «Сары синап».

Крымские синапы отличаются восхитительным вкусом, нежной кожицей и отменной лежкостью. Они ценились в России намного дороже, чем европейские сорта яблок. К сожалению, для выращивания в средней полосе они совершенно не подходят.

Плоды «Кандиль-синап» содержат витамины A, C, E и группу B, которые способствуют укреплению иммунной системы и поддержанию здоровья кожи.

Высокое содержание клетчатки помогает нормализовать работу пищеварительной системы, улучшает перистальтику кишечника и способствует снижению уровня холестерина.

Исследования показывают, что регулярное употребление яблок может способствовать улучшению когнитивных функций и памяти благодаря высокому содержанию антиоксидантов.

Современные технологии агрономии и забота о экологии делают Крымские яблоки конкурентоспособными на рынке. Потребители сети магазинов «ПУД» все чаще выбирают именно их, понимая, что поддерживают местных производителей и способствуют развитию экономики.

Таким образом, в условиях современности мы наблюдаем не просто переход к импортозамещению, а настоящее возрождение интереса к своим корням. Мы вновь открываем для себя богатства родной земли, которые были всегда рядом. И в этом процессе яблоко становится не просто плодом, а символом нашей силы и единства.