Сезонные угощения: выпечка с ягодами и фруктами

Весна: время для свежих ягод

С приходом весны на прилавках магазинов появляются первые ягоды, такие как клубника, малина и черешня. Эти яркие плоды идеально подходят для создания легких и освежающих десертов.

Виды выпечки:

• Клубничный пирог: Нежное тесто с сочной клубникой, часто дополненное кремом или заварным кремом.
• Малиновый тарт: Хрустящее тесто с малиновым наполнителем, иногда с добавлением миндального крема.
• Кексы с ягодами: Мягкие кексы, в которые добавляются свежие или замороженные ягоды для яркого вкуса.
• Пирожки с черешней: Нежные пирожки из слоеного теста с сочной начинкой из черешни.

Лето: изобилие ягод и фруктов

Летние месяцы радуют нас разнообразием ягод — малина, голубика, черника, а также фруктов — персики, абрикосы и нектарины. Это время для ярких и насыщенных десертов.

Виды выпечки:

• Торт с ягодами: Многоярусный торт с бисквитными коржами и кремом, украшенный свежими ягодами.
• Пирог с персиками: Сладкий пирог с нежным тестом и сочными персиками, часто подается со сливками или мороженым.
• Крамбл с ягодами: Десерт из запеченных ягод под хрустящей корочкой из овсяных хлопьев и сахара.
• Блинчики с начинкой из фруктов: Тонкие блинчики, фаршированные свежими фруктами или ягодами.

Осень: время яблок и груш

Осенью мы можем наслаждаться яблоками, грушами и виноградом. Эти фрукты идеально подходят для создания уютных десертов.

Виды выпечки:

• Яблочный штрудель: Тонкое тесто с начинкой из яблок, корицы и изюма.
• Грушевый пирог: Нежный пирог с грушевой начинкой, часто дополненный орехами или специями.
• Кексы с яблоками: Мягкие кексы со сладкими кусочками яблок и корицей.
• Пирожки с виноградом: Маленькие пирожки из слоеного теста с начинкой из сладкого винограда.

Зима: замороженные ягоды и хранение

Зимой можно использовать замороженные ягоды или хранить яблоки и груши в холодильнике. Это время для уютной домашней выпечки.

Виды выпечки:

• Ягодный пирог: Пирог на основе замороженных ягод (например, малины или черники) в сочетании со сладким тестом.
• Шарлотка с яблоками: Классический десерт на основе яблок и бисквитного теста.
• Песочное печенье с вареньем: Песочное печенье с начинкой из варенья на основе сезонных фруктов.
• Кекс с цитрусовыми: Кекс на основе апельсинов или лимонов, который можно дополнить орехами или сухофруктами.

ТД ЛФБ предлагает широкую линейку аппетитных десертов и выпечки с начинкой из ягод, фруктов и орехов.