Сеть “Жизньмарт” объявила открытый конкурс фабрик готовой еды

Уральская сеть магазинов “Жизньмарт” объявила открытый конкурс поставщиков. По условиям участвовать могут любые фабрики готовой еды из Курганской, Тюменской, Челябинской областей и Республики Башкортостан. Поставки будут идти в магазины в Свердловской области. Заявки принимаются до 10 июля 2024 года. По итогам конкурса будут объявлены 2 победителя, которые войдут в пул фабрик “Жизньмарта”.

По словам основателя сети Ивана Зайченко, главная цель конкурса — найти новые фабрики и разнообразить меню.

“У нас освободилось 2 места в пуле, и мы решили, что это хороший повод провести именно открытый конкурс. Уверен, есть фабрики с интересным меню или просто очень вкусной едой и выверенным производством — и мы о них ничего не знаем. Не хочется, чтобы по мере роста и расширения сети мы теряли контакт с местными поставщиками и замыкались в существующем пуле. Процесс отбора поставщиков у нас довольно дотошный плюс существует обязательный выездной санитарный аудит. Но для профессиональных команд в этом проблемы не будет — они и так все эти нормы соблюдают и хорошо знают все процессы”, — комментирует Иван Зайченко.

Среди критериев отбора — отсутствие антибиотиков, красителей и консервантов в рецептуре.

Итоги конкурса будет подведены 1 августа.

Принять участие можно, заполнив онлайн-анкету.