Реклама на retail.ru
Здесь может быть
Ваша реклама
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Здесь может быть Ваша реклама
ПодробнееПоделиться
Сыр Ryazano Riserva от рязанской сыроварни «Брыкин Бор» вошел в ТОП-7 рейтинга лучших сыров, представленного московскими экспертами. Исследования сыров и вин, с последующим составлением гастрономических сочетаний этих двух продуктов, прошли в Москве с 8 по 11 декабря.
Организаторами независимого профессионального конкурса стали самая большая моно-продуктовая сеть сырных магазинов России «Сырный Сомелье» и экспертная онлайн платформа по оценке потребительских свойств и восприятия вина Wineincognito. В качестве экспертов выступили известные в стране сыроделы, технологи, гастрообозреватели, виноделы, кависты, журналисты и фудблогеры.
По итогам дегустаций, проводимых вслепую, сыр Ryazano Riserva от сыроварни «Брыкин Бор» набрал 71 балл и стал лучшим в категории выдержанных сыров. В ходе исследования сочетаний сыров и вин, жюри пришло к выводу, что сыр Ryazano Riserva лучше всего подходит к красному сухому итальянскому вину Коппи Санначе.
Сыроварня «Брыкин Бор» - единственный в рязанской области производитель абсолютно натуральных полутвердых, твердых и выдержанных сыров. Сыры «Брыкин Бор» готовятся исключительно из цельного коровьего молока с использованием европейских заквасок, без добавления консервантов. Более подробную информацию смотрите на официальном сайте сыроварни www.brykinbor.ru.
Интервью
![Декоративное изображение](https://www.retail.ru/upload/iblock/4e3/dlev0455kgnsgk9mgc81dyhsic3oktm5/anonsAndrei_-Gerasimchuk-_1_.jpg)
Андрей Герасимчук, ProSpace: «Спрос на решения для управления торговыми инвестициями будет расти»
Зачем «Смарт-Ком» сменила позиционирование на ProSpace, каких решений для сферы FMCG не хватает на отечественном ИТ-рынке и какие инновации наиболее перспективны?