Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
Сеть кофеен Cofix запускает специальный проект для тех, кто во время карантина не хочет оставаться без любимого кофе. С помощью видеоуроков Cofix разбирает рецепты, которые легко повторить у себя на кухне и подходят тем, у кого есть кофемашина, турка или просто френч-пресс. Первые уроки будут посвящены разным способам заваривания чёрного кофе, тонкостям приготовления капучино, латте, рафа, а также лайфхакам, которые помогут сделать вкус напитка интересней. С тремя роликами Cofix at Home можно ознакомиться уже сейчас на сайте https://www.cofix.ru/athome/ и YouTubе-канале Cofix. Новые эпизоды будут добавляться каждую неделю.
Кроме уроков и рецептов на сайте проекта также есть опция заказа домой кофе в зёрнах от Cofix. Это бленд кофейных зёрен наивысшего качества из Бразилии квалификации Fine Cup и Индии квалификации АА, на основе которого готовятся все напитки в видеоуроках Cofix at Home и в кофейнях Cofix. Сейчас доставка зёрен осуществляется только в нескольких районах Москвы, но постепенно к услуге будут подключены все больше кофеен сети.
Ведущая онлайн-уроков Cofix at Home и руководитель отдела обучения Cofix, Диана Гончарова: «Даже в условиях карантина и закрытых кофеен мы в Cofix по-прежнему считаем, что хороший кофе должен быть доступен всем и везде. За время работы обучающего центра Cofix мы научили готовить кофе более 3 000 человек. Этот опыт позволяет нам делиться знаниями не только внутри компании».
Интервью
Алексей Базин, ТЦ «Град», Воронеж: «Мы хотим, чтобы магазины выступали “убийцами категорий”»
Зачем ТЦ собственные программа лояльности и парк, о реновации и привлечении трафика.