Продажи «Черкизово» выросли на 14%, в «Юнилевер Русь» заморозили картофель

Специалисты INFOLine подготовили Summary обзора "Производство продуктов питания и напитков РФ", вобравшее в себя результаты работы отрасли в феврале-марте 2025 года.

Согласно официальной статистике, в феврале наблюдалось снижение темпов производства продовольствия по сравнению с аналогичным периодом 2024-го. В сопоставимых ценах этот показатель составил 1,9%. Производство напитков сократилось на 11,3%, выпуск рыбных продуктов в натуральном выражении уменьшился на 12,3%, подсолнечного масла — на 21%, сахара — на 28,9%. При этом стоит отметить рост производства маргарина — на 18,6%, биологически активных добавок — на 22,2%, а также переработки картофеля — на 8,4% и кормов для непродуктивных животных — на 8,8%.

Значительное сокращение производства сахара можно объяснить неурожаем сахарной свеклы в 2024 году. По мнению отраслевых экспертов, рекордное снижение выпуска подсолнечного масла связано с низкой маржинальностью. А в марте 2025 года ГК "ЭФКО" временно приостановила работу двух маслозаводов из-за отрицательной маржинальности переработки.

Ведущие игроки отрасли активно работают над расширением своего ассортимента:

• в "Эфко" запустили линию конфет со сладким белком браззеином, заменяющим сахар;
•  В "Юнилевер Русь" стали производить готовые замороженные блюда из картофеля под брендом "Кнорр";
• КЛВЗ "Кристалл" изобрел газированное соджу;
• "Фанагория" вышла в категорию здорового питания с функциональным желе с коллагеном на натуральном виноградном соке.

Производственные компании продолжают делиться финансовыми и операционными итогами прошедшего года.

• Выручка группы "Черкизово" по МСФО в 2024 г. выросла на 13,7% до 259,3 млрд руб.
• ГК "Дамате" за 2024 г. произвела 241,5 тыс. т мяса индейки в убойном весе (+2%).
• Перерабатывающие предприятия "ЭкоНивы" выпустили около 309,4 тыс. т готовой молочной продукции (+11%).
• Продажи ПАО "Инарктика" в 2024 г. выросли до исторического максимума в 31,5 млрд руб.

Все материалы Summary "Производство продуктов питания и напитков РФ" Вы можете запросить по почте retail@infoline.spb.ru

Подробно о развитии рынка продуктов питания и напитков, финансовых и операционных показателях участников отрасли, актуальных трендах, а также о результатах внешнеэкономической деятельности – в исследовании INFOLine "Производство продуктов питания и напитков РФ".

На все вопросы специалисты INFOLine ответят по почте retail@infoline.spb.ru.