Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
Компания ПОЛЕЗЗНО, производящая и продвигающая на рынке продукты под собственной торговой маркой POLEZZNO, представила новинку — растительный аналог яиц для выпечки.
Смесь для выпечки «Заменитель яиц» POLEZZNO не содержит животного белка. Это именно то, чего так давно ищут люди, по тем или иным причинам не употребляющие в пищу яйца: вегетарианцы, веганы и те, у кого аллергия на куриный белок.
В состав смеси входят в оптимальных для выпекания блюд пропорциях такие ингредиенты, как мука из зеленых бананов, нутовая мука (перемолотый турецкий горох), а также изолированный белок сои. Важно также, что смесь не содержит глютена.
Новый продукт POLEZZNO не имеет в составе ни льняной муки, ни семян чиа, ни крахмала, ни псиллиума, ни других ингредиентов, которые чаще всего используют различные производители в попытках удачно заменить куриные яйца. Ни один из этих ингредиентов, увы, не гарантирует нужной консистенции теста. Как правило, выпечка с ними — это кулинарная лотерея без гарантии успеха.
Сбалансированный состав смеси «Заменитель яиц» POLEZZNO делает кулинарные эксперименты значительно более предсказуемыми. Результат неоднократно протестирован технологами компании-производителя «ПОЛЕЗЗНО».
Новый заменитель яиц уже поступил в продажу в магазины продуктов для здорового питания, входящих в партнерскую сеть компании «ПОЛЕЗЗНО».
ПОЛЕЗЗНО — российская компания, которая с 2017 года производит продукты для здорового питания премиум-качества под собственной торговой маркой POLEZZNO. Основная концепция — натуральные продукты с понятным составом, без сахара и “химии”. POLEZZNO это еще и модный продукт, актуальные тренды, коллекционирование интересных вкусовых сочетаний и максимально современный подход к бизнесу.
Интервью
Александр Злобин, Magic burger: «К 2028 году планируем нарастить сеть до 400 заведений»
За 5 лет региональная сеть выросла до 13 кафе, запустила собственное пищевое производство и планирует продавать франшизу.