Весеннее обновление – в «Интересном» ресторане & академии новое меню

Созданием гастрономических новинок занимался шеф-повар «Интересного» ресторана & академии Сергей Горюнов. Специальное «Весеннее меню» поможет погрузиться в состояние легкости и, несомненно, поднимет настроение каждому гостю. Новинками этого сезона стали: тартар из тунца с авокадо и мисо-соусом, вителло тоннато с маринованным артишоком, хрустящие креветки с тайским соусом, пицца «Салями», а также скрэмбл со слабосоленым лососем, микс-салатом и тостом. В раздел завтраков добавились: традиционные сырники со сметаной и протертой малиной, а также воздушная рисовая каша с ванилью и клубникой. Для любителей мясных блюд в меню представлены: медальоны из говяжьей вырезки с беби-картофелем в перечном соусе и нежнейший цыпленок в аджике с чесночным соусом и жульеном из кабачка с киноа.

Особое внимание было уделено детям, так как именно они любят полакомиться хрустящей пиццей и молочными напитками. Новинкой для юных гостей стала пицца «Дачная» с куриной грудкой, томатом и огурцом. Барная карта пополнилась оригинальными рецептами какао с маршмеллоу, молочным коктейлем «Крошка» opeo с печеньем, «Бабл-гам» с маршмеллоу и коктейлем со вкусами шоколада и орехов. Кондитеры «Интересного» ресторана & академии дополнили раздел десертов нежнейшим пирожным «Эскимо» из белого шоколада, мусса из малины, манго и маракуйи.

«Интересный» ресторан & академия – уникальное пространство для всей семьи на 4-м этаже ТРЦ «Океания». Здесь каждый гость найдет для себя занятие по душе. На территории заведения расположен ресторан, четыре банкетных зала, кулинарная академия, игровая комната, салон красоты, магазин декора, творческая мастерская и даже зал для фитнеса и йоги.