Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
В рамках Международной выставки продуктов питания WorldFood Moscow 2021 пройдет конференция, посвященная практике выбора технологий и запуску успешных инновационных проектов в сфере FoodTech.
В последние годы рынок FoodTech переживает значительный рост, чему среди прочего поспособствовали связанные с пандемией ограничения. В этой связи осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow соберет на одной площадке торговые компании, платформенных агрегатов, логистов, ритейлеров, рестораторов, предпринимателей, производителей и реализаторов продуктов питания, а также других экспертов продуктовой отрасли для обсуждения перспектив применения новых технологий на рынке продуктов питания.
В формате открытой дискуссии участники конференции «Инновации в фуд-ритейле. Инструкция по применению» обсудят поведение и стратегию развития фуд-ритейл компаний при внедрении методологии и инструментов фудтеха в свою деятельность. Проведение мероприятия в рамках продуктовой выставки WorldFood Moscow 2021 преследует ряд задач, среди которых распространение опыта оценки экономической эффективности ИТ-решений, применяемых в ритейле, и их перспективности для бизнеса, изучение способов проверки новых гипотез, минимизации технологических рисков, преодоления сдерживающих факторов и выбора пилотных площадок для внедрения.
Опытные специалисты и практики продуктового рынка поделятся своими кейсами, советами по осуществлению цифровой трансформации, тактикой вовлечения собственников в поддержку инновационных продуктов, а также обсудят, как сделать так, чтоб инновации работали на результат. Кроме того, будет уделено особое внимание принципам, которыми руководствуются ИТ-директора, запуская успешные проекты в сфере фуд-ритейла.
Конференция «Инновации в фуд-ритейле. Инструкция по применению» может заинтересовать:
-
руководителей ритейл и логистических компаний, производителей продуктов питания и специалистов сервисов доставки еды;
-
руководителей IT-подразделений торговых и производственных компаний;
-
IT-директоров транспортно-логистических компаний и компаний-экспедиторов;
-
представителей поставщиков и интеграторов ИТ-продуктов и решений.
Участие в мероприятии бесплатное (по электронному билету выставки).
Ознакомиться с деловой программой 30-й юбилейной Международной выставки продуктов питания WorldFood Moscow более подробно можно здесь>>
Выставка WorldFood Moscow 2021 состоится 21—24 сентября 2021 года в МВЦ «Крокус Экспо».
Чтобы посетить выставку, необходимо предварительно зарегистрироваться на http://www.world-food.ru/ бесплатно по промокоду wfm21iRSAF
Интервью
Александр Злобин, Magic burger: «К 2028 году планируем нарастить сеть до 400 заведений»
За 5 лет региональная сеть выросла до 13 кафе, запустила собственное пищевое производство и планирует продавать франшизу.