Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
В начале ноября, ресторанный бренд итальянкой кухни "Перчини" откроется в Красноярке.
Бренд по франчайзингу, популярный во многих городах России и Казахстане насчитывает порядка 40 ресторанов.
В Красноярске, городе популярном с точки зрения присутствия авторских ресторанов, понятный семейный формат, "ресторан на каждый день" будет востребован. Пицца и паста - ключевые продукты бренда.
"Перчини" - существует в двух форматах: стрит ( отдельно стоящий ресторан) и в ТРЦ.
Первый "Перчини" в Красноярке откроется в ТРЦ "Планета".
На данный момент команда запуска из Новосибирска проводит стажировку красноярской команды, и готовится к техническому открытию в ближайшее время.
Интервью
Про собственное производство, готовую еду, b2b-направление, диджитализацию и стратегию развития.