Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
Компания Macaronika («Макароника») приняла активное участие в крупнейшем в стране мероприятии индустрии гостеприимства «Пир Экспо 2024», выступив в статусе официального партнера и уверенно заявив о себе профессиональному сообществу сегмента HoReCa.
Представители команды Macaronika посетили лекции ведущих экспертов рынка и успешно выступили на пяти сессиях форума, поделились своим опытом и видением с представителями индустрии.
Основатель и генеральный директор Macaronika Аркадий Штейн совместно с сооснователем Baggins Coffee Андреем Павловым выступили в секции Coffee Knowledge и поделились своим опытом с представителями кофейной индустрии.
В секции «Ресторан. Управление» Аркадий Штейн провел семинар совместно с командой «Британские Пекарни» – Анной Фаустовой, владельцем компании, и Дарьей Андроновой, директором R&D. Macaronika разделяет с партнерами (а теперь и друзьями) общее видение в создании продуктов, сервисов, которые создают ценность для аудитории.
Команда Macaronika искренне благодарит наших партнеров за активное участие в мероприятии и поддержку, а организаторов «Пир Экспо» – за продуктивное сотрудничество и высокий уровень организации.
Команда Macaronika также провела ряд встреч, обменялась опытом и новостями с клиентами, партнерами и друзьями, среди которых: «Додо Пицца», «Влаваше», «Мираторг», «Британские Пекарни», «МАРР Руссия», Skuratov Coffee, «Глобус Групп», OnePrice Coffee, Surf Coffee и многие другие.
Macaronika – первая и единственная в стране фабрика, специализирующаяся на изготовлении настоящих десертов макарон. Производство компании расположено в Санкт-Петербурге и соответствует международным стандартам качества (FSSC 22000, Halal, EU Declaration). Сегодня оно выпускает более 2,5 млн авторских пирожных ежемесячно и способно качественно обеспечивать объемы поставок для партнеров как регионального, так и федерального уровня. Продуманная логистика и уникальная технология бережной заморозки позволяют доставлять пирожные по всей России и за ее пределы в максимально свежем виде.
Среди партнеров Macaronika – «Вкусно и точка», «ВкусВилл», «Перекрёсток», «Лента», «Мираторг», «Азбука Вкуса», «Даблби», Baggins Coffee, Four Seasons, «Братья Караваевы», «Британские Пекарни», Cofix, S7 Airlines и многие другие.
На фоне стремительного роста интереса к кулинарии и готовой еде в ритейле компания Macaronika предлагает уникальные гастрономические решения в производстве изысканных макарон, раскрывая все многообразие этого десерта.
Компания готова качественно и гибко отвечать на потребности любого партнера. Уже восемь лет Macaronika следует ключевым трендам гастроиндустрии, вдохновляя партнеров и клиентов разнообразием настоящих макарон.
Интервью
Про собственное производство, готовую еду, b2b-направление, диджитализацию и стратегию развития.