Команда «ЯсноРестораны» откроет двадцать седьмой ресторан «Хочу Пури», второй – в Новосибирске

В начале апреля на популярном новосибирском «Гастрокорте» начнет работу ресторан «Хочу Пури» от команды «ЯсноРестораны». Это будет уже второе заведение бренда в городе и 27 – в России. Его отличительной особенностью станет большая детская игровая зона и уютная летняя веранда. Зал и террасу украсят десятки живых деревьев и цветов. Площадь нового ресторана с отдельным входом будет в 1.5 раза больше текущего и составит 611 кв. м.

Новый ресторан «Хочу Пури» сможет одновременно принять до 174 гостей. Также с приходом тепла заработает уютная летняя веранда на 66 посадочных мест. Для маленьких гостей предусмотрена игровая зона, чтобы дети могли безопасно проводить время пока родители наслаждаются обедом или ужином. Особое внимание будет уделено интерьеру: для создания уютной атмосферы зал и террасу украсят десятки живых деревьев из местного питомника.

Главной концепцией «Хочу Пури» станет атмосфера большого гостеприимного дома с акцентом на традиционную грузинскую кухню в современной подаче. Меню будет включать разные виды хинкали, в том числе в соусах, сочные шашлыки, сытные хачапури и традиционные грузинские закуски. Акцентной особенностью ресторана станет открытая кухня с дровяной печью и печью тонэ для выпекания хачапури и грузинского хлеба пури. В ресторане также уделили особое внимание винной карте, в которой будет представлено большое разнообразие собственных вин, идеально сочетающихся с грузинским застольем.

«Сеть ресторанов “Хочу Пури” открывает второй ресторан в Новосибирске. Первая точка начала работу в 2018 году в ТРЦ “Аура”. Новый проект — это городской формат: просторный ресторан с отдельным входом, расположенный рядом с “Гастрокортом”. Для нас это значимое и долгожданное событие. Грузинское гостеприимство — неотъемлемая часть нашего ДНК, и мы рады делиться им с гостями. Мы уверены в яркости вкусов наших блюд и в качестве сервиса, который уже оценили жители и гости Новосибирска в нашем первом ресторане. Мы предусмотрели все детали, чтобы новый “Хочу Пури” стал местом притяжения для проведения семейных бранчей, дружеских встреч, празднования значимых дат с близкими и родными или деловых переговоров в самом центре города», - комментирует скорое открытие площадки Лана Васильева, PR-директор компании «ЯсноРестораны».