Какая доля пищевых предприятий уже внедрила MES? Результаты опроса

Исследования проведены компанией "Константа", совместно с отраслевым комьюнити Digital4food.

Когда 8 лет назад мы начинали первые внедрения MES-систем, сам термин MES был еще не особо на слуху у рынка. Многие даже не знали, что это такое, хотя потребности у бизнеса были уже тогда. На сегодняшний день ситуация иная – что такое MES в теории, знают практически все (хотя эти знания и отличаются у разных людей). Нам же интересно было узнать, далеко ли тема продвинулась в практической плоскости.

Совместно с отраслевым комьюнити Digital4food мы провели опрос среди производителей продуктов питания и сегодня поделимся с вами результатами, а также расскажем:

• Представители каких подразделений чаще всего инициируют внедрение MES?
• Что толкает предприятия на внедрение MES?
• Какие ожидания возлагают на MES те, кто еще не завершил проект? И каковы результаты реальных внедрений?
• Сами или с подрядчиком – какой формат внедрения популярнее? (Спойлер: те, кто внедрили, внедряют сейчас и только планируют внедрение, во мнениях разошлись)

СТАТУС ВНЕДРЕННОСТИ MES НА ПИЩЕВЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ

20% опрошенных ответили, что MES у них внедрена. 16%, что находятся в процессе внедрения. Почти 30% видят в наличии MES ценность для предприятия и задумываются о внедрении. 

35% рынка не планирует внедрения MES.

Фактически внедрила или внедряет MES только треть предприятий. При этом учитывая, насколько по-разному люди понимают, что такое MES, можно уверенно говорить, что реальная цифра еще ниже. Отсюда можно сделать вывод, что производителям продуктов питания предстоит большая работа. А учитывая постоянно растущую вариативность производственных процессов, для пищевого предприятия важна не только детальность учета, но и управление качеством (или даже управление безопасностью производства), и планирование производственных операций. Поэтому наличие MES – это скорее не прихоть, а базовая потребность.

Многие из тех 35%, которые не планируют внедрение MES, считают, что те же функции они смогут реализовать в ERP-системе.

Данная статистика демонстрирует, насколько по-разному люди воспринимают MES. Хочется напомнить, что ERP и MES – это разные классы систем, ориентированные на разные классы задач. Рынок уже хорошо продвинулся в понимании этого, и мы ожидаем, что тренд сохранится.

КОМУ ВСЕ ЭТО БЫЛО НУЖНО?

У тех, кто находится в процессе внедрения сейчас, наиболее часто инициаторами были:

• Генеральный/исполнительный директор – 60%
• Производство – 26,7%

У тех, кто уже внедрил:

• Генеральный/исполнительный директор – 38%
• Производство – 31%

MES по своей задумке – это система для производства. Правильно, когда внедрение любой ИТ-системы инициируется непосредственно потребителем ее возможностей. В случае с MES – производством. Но как показывают цифры, чаще инициатива внедрения MES исходила и исходит от высшего руководства компании. С одной стороны это приводит к сложностям на этапе внедрения, с другой – к ограниченности реализуемого функционала MES задачами экономического контроля.

НАИБОЛЕЕ РАСПРОСТРАНЕННЫЕ ПРЕДПОСЫЛКИ К ВНЕДРЕНИЮ MES

У тех, кто сейчас внедряет:

• Проблемы с прохождением аудитов
• Проблемы с качеством
• Низкая достоверность учета

У тех, кто уже внедрил:

• Проблемы с качеством
• Срывы отгрузок
• Проблемы с прохождением аудитов
• Низкая достоверность учета

Внешние факторы, как всегда, оказываются более влиятельными, чем внутренние, (что совпадает с моими наблюдениями в реальной жизни). Отсутствие прослеживаемости и невозможность пройти аудит сетей или Россельхознадзора является самым мотивирующим фактором.

Интересно, что вторым по популярности драйвером является запрос на управление качеством продукции. В последнее время мы замечаем тренд на повышение внимания пищевых предприятий к качеству, в том числе через применение MES в производственных процессах предприятий.

А вот достоверность учета, хоть и попала в шорт лист драйверов, но не оказалась на первом месте. Это, вероятно, говорит о смене представлений о MES-системе – ранее 8 из 10 компаний начинали проекты внедрения MES именно с целью повышения достоверности учета и контроля потерь.

САМИ ИЛИ С ПОДРЯДЧИКОМ?

83% тех, кто еще только задумывается о внедрении, планируют реализацию проекта с помощью подрядчика. При этом каждый первый ключевым критерием выбора партнера по автоматизации выделил отраслевую специализацию партнера. Порядка половины также отмечали важность наличия кейсов и ценовой фактор.

79% тех, кто находится в процессе внедрения, делают также реализуют проект силами подрядчика.

Однако, среди тех, кто уже внедрил MES, 53% делали это сами, а 47% воспользовались сторонней помощью.

За последние годы количество предложений в рынке по внедрению MES выросло. Раньше компании вынуждено занимались развитием MES-систем самостоятельно, так как не находили помощи вовне. Сейчас, с одной стороны, проще найти подрядчика, с другой – общее количество и вариативность специфики ИТ-задач на предприятиях сильно выросли, и нехватка своих ИТ-специалистов подталкивает идти в рынок для их решения.

Исследования проведены компанией "Константа", совместно с отраслевым комьюнити Digital4food.