Food Expo 2025 в Москве представит b2b решения для локальных производителей

Событие пройдет под патронажем Торгово-промышленной палаты Российской Федерации, при поддержке ГБУ «Малый бизнес Москвы». Стратегический партнер выставки – METRO, генеральный партнер – Добрый.

В 2024 году выставка стала местом притяжения 16 825 посетителей, среди которых были представители крупнейших российских федеральных поставщиков, локальных производителей и международных компаний. В марте 2025 года Food Expo вновь объединит профессионалов своего дела в еще большем масштабе для сотрудничества, продаж и укрепления связей в гостинично-ресторанном бизнесе и ритейле.

На площадке выставки будут располагаться специальные зоны с мастер-классами, презентациями и новинками от крупных игроков рынка и локального бизнеса. Самые большие выставки сыра и вина в России займут зоны Cheese Expo и Wine Expo. Презентация готовых франшиз от ресторанных проектов и магазинов, которые уже работают в сегменте мобильной торговли, пройдет в зоне Mobil Expo. Технологические новинки и готовые digital-решения станут точкой притяжения в Digital Expo.

Экспозиция выставки будет дополнена насыщенной деловой программой, отличительной особенностью которой станет акцент на интерактивных форматах и максимальной вовлеченности аудитории. 300+ спикеров проведут лекции и семинары более чем на 5 площадках:

• Main Stage (павильон 2, стенд 8–10, зал 8)
• HoReCa Forum (павильон 2, конференц-зал К)
• Traders Forum (павильон 2, конференц-зал J)
• Retail & FMCG конференция (павильон 2, Красный зал, 3 этаж)
• Wine Expo (павильон 2, стенд 8–60, зал 8)
• Cheese Expo (павильон 2, стенд 7–440, зал 7)
• Дегустации (павильон 2, залы 7–8)

Также новинкой весны 2025 года станет Открытый чемпионат России Sushi Cup по приготовлению суши. Он пройдет в рамках специальных мероприятий Food Expo, среди которых Всероссийский открытый кулинарный чемпионат Chef a la Russe, Конкурс кавистов и конкурс «Лучший сыр Cheese Expo». Здесь команды-участники продемонстрируют свои навыки высокой кухни и экспертизу.