Десерты мира: путешествие по сладким традициям разных стран

1. Франция: Макарон

Франция славится своими изысканными десертами, и макарон — один из самых известных. Эти маленькие круглые пирожные из миндальной муки, яичных белков и сахарной пудры имеют хрустящую корочку и мягкую начинку.

2. Италия: Тирамису

Тирамису — это классический итальянский десерт, который покорил сердца сладкоежек по всему миру. Он состоит из слоев савоярди (бисквитных печений), пропитанных кофе, и крема на основе маскарпоне, яиц и сахара. Тирамису часто посыпают какао-порошком для придания дополнительного вкуса.

3. Япония: Моти

Моти — это традиционный японский десерт, который представляет собой рисовые лепешки, сделанные из клейкого риса. Они могут быть как сладкими, так и солеными. Самый популярный вариант — моти с начинкой из анко (сладкой пасты из красной фасоли) или мороженого.

4. Испания: Чуррос

Чуррос — это популярный испанский десерт, представляющий собой жареные трубочки из теста, обвалянные в сахаре и корице. Чуррос часто подают с горячим шоколадом для обмакивания.

5. Турция: Баклава

Баклава — это традиционный турецкий десерт, состоящий из слоев тонкого теста фило, орехов (обычно грецких или фисташек) и медового сиропа. Этот сладкий пирог имеет хрустящую текстуру и насыщенный вкус.

6. Индия: Гуллаб Джамун

Гуллаб Джамун — это индийский десерт, представляющий собой маленькие круглые шарики из теста на основе молока (кхира) или муки, обжаренные во фритюре и пропитанные сладким сиропом с ароматом кардамона и розовой воды.

7. Греция: Лукумадес

Лукумадес — это греческие пончики, которые готовятся из дрожжевого теста и обжариваются во фритюре до золотистой корочки. Их обычно поливают медом и посыпают орехами или корицей.

8. США: Чизкейк

Чизкейк — это популярный американский десерт на основе сливочного сыра, сахара и яиц на крекерной основе (обычно используется печенье «Грэм»). Чизкейк может быть как выпеченным, так и без выпечки.

9. Швеция: Кanelbullar (Канельбуллар)

Канельбуллар — это шведские булочки с корицей, которые часто подаются к кофе во время «фики» (шведского кофейного перерыва). Они имеют мягкую текстуру и ароматную корицу.

10. Бразилия: Бригадейро

Бригадейро — это бразильские конфеты на основе сгущенного молока, какао-порошка и масла. Их формируют в маленькие шарики и обваливают в шоколадной стружке или цветной посыпке.

ТД ЛФБ предлагает широкую линейку вкусных и интересных десертов, в числе которых и эклеры, и пирожные макарон, и чизкейки с разнообразными вкусами, а также много другое. Уверены, они понравятся каждому.