Декоративное изображение
3 901

Поделиться

Начиная с 2019 года компания «Аскоблок Дебаг Рус» (АДР) ведёт один из масштабных проектов по внедрению концепта пекарни при магазине в одной из самых крупных торговых сетей в Российской Федерации, сети «Пятёрочка». Это так называемая пекарня с циклом Prebake, то есть выпечка замороженных тестовых или готовых изделий. Предложенный опыт, концепт и оборудование от компании DEBAG позволили значительно увеличить продажи хлебопекарной продукции на торговых точках, что привело к увеличению общего оборота продаж в магазинах.

Горячий хлеб.jpg

Благодаря данному концепту и профессиональному пекарному оборудованию марки Debag сети магазинов решают многие задачи, связанные с нехваткой квалифицированного персонала, постоянной ротацией горячего и свежего продукта на полках. И что самое важное – устанавливают единое стандартное качество выпекаемого продукта, что ведёт к повышению продаж и лояльности клиента.

20210526_095859-0111.jpgНа сегодняшний день концепт имеет успех не только на российском рынке, но также на просторах стран ближнего зарубежья. Компания «АДР» активно поставляет оборудование в крупнейшую розничную сеть Беларуси «Евроопт». Начиная с 2021 года и по настоящий момент компания поставила уже порядка 60 пекарских станций модели DILA и продолжает активно развивать данный проект.

Поставки на территории республики в компания АДР осуществляет вместе со своими партнерами, компанией «Бонасорт», в штате которой присутствует целая команда сертифицированных по продукции марки Debag профессиональных специалистов и инженеров, обеспечивающих гарантийное и постгарантийное обслуживание для бесперебойной работы печей. Кроме того, компания «АДР» тесно сотрудничает с компанией «САФ-Нева», в которой трудятся высококлассные специалисты, одни из лучших технологов на территории РФ, при содействии которых компания АДР помогает торговой сети «Евроопт» проводить эксперименты по ассортиментному блоку, прорабатывать различные новинки и воплощать в реальность самые смелые идеи по выпечке всевозможных видов мелкоштучных изделий, круассанов на сливочном масле, крафтовых хлебов, сложных артезианских хлебов с разрывами и пр.20210526_102133-011.jpg

Так компания «Аскоблок Дебаг Рус» на практике доказывает решение, принятое с самого начала работы с торговыми сетями, заключающееся в том, чтобы не только поставлять оборудование, но и предоставлять своим клиентам целый «концепт», включающий в себя полную техническую и технологическую поддержку, что положительно сказывается на бизнес-процессах торговых сетей.

6wmpaec23btty4dcdta3xopt9navxmv72.jpg

Интервью

Декоративное изображение

Александр Злобин, Magic burger: «К 2028 году планируем нарастить сеть до 400 заведений»

За 5 лет региональная сеть выросла до 13 кафе, запустила собственное пищевое производство и планирует продавать франшизу.

Новость от компании:

Декоративное изображение
Декоративное изображение
Retail.ru использует файлы cookie для хранения данных.
Продолжая использовать сайт, вы даёте согласие на работу с этими файлами