Реклама на retail.ru
Здесь может быть
Ваша реклама
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Здесь может быть Ваша реклама
ПодробнееПоделиться
McDonald's запускает собственную линейку заменителей мяса
McDonald's разрабатывает собственную линейку заменителей мяса. Новая серия будет носить название «McPlant». В ней, помимо заменителей мяса, будет представлена имитация курицы, а также мяса для рулетов.
«Линия McPlant изначально должна была состоять из овощных бургеров, заменителей куриного мяса и мяса для булочек на завтрак», - пишет «USA Today».
Известие о том, что McDonald's будет производить заменители мяса, вызвало волнения на американской фондовой бирже. В прошлом году гигант быстрого питания уже тестировал овощной бургер от «Beyond Meat» в Канаде под названием PLT (Растение-салат-помидор). Сообщение о новинке McDonald's резко снизило цену на акции «Beyond Meat». Цена акции восстановилась только после того, как выяснилось, что «Beyond Meat» также участвовала в развитии McPlant.
Заменители мяса становятся все популярнее, и фастфудные рестораны должны адаптироваться. В прошлом году Burger King, главный конкурент McDonald's, продавал «Impossible Whopper» - овощной бургер, разработанный «Impossible Foods». Однако этот гамбургер не получил разрешения на продажу в Европе, и теперь Burger King работает с «Vegetarian Butcher», которая позволит завести новинку на европейский рынок.
Уже в течение 2021 года новая линейка от McDonald's появится в меню многих стран (войдет ли Россия в их число пока неизвестно).
Интервью
Когда собственная доставка может быть экономически эффективнее, чем при работе с внешними службами?
Новость от компании:
Материалы по итогам мероприятий
«Командор», «ВкусВилл», «Светофор» и «Аскона» рассказали, как используют онлайн-инкассацию.
Как меняются полка, планограммы и подходы под влиянием рыночных трендов и автоматизации?
Какие подходы позволяют удерживать и развивать персонал розницы, и почему проблема с кадрами в логистике сохраняется?
О поставках из-за рубежа брендовых товаров, конкуренции с маркетплейсами, развитии СТМ, персонале и многом другом.
Кейсы оснащения супермаркета, магазинов у дома и на АЗС, cash&carry, дрогери и электроники от белорусского производителя 4RM.
О работе с китайскими производителями, хард-дискаунтерах в сегменте нон-фуд, коллаборациях со звездами и многом другом.
'/%3e%3cg%20filter='url(%23filter0_f_10341_112044)'%3e%3ccircle%20cx='55.5'%20cy='25.5'%20r='2.5'%20fill='url(%23paint1_radial_10341_112044)'/%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cfilter%20id='filter0_f_10341_112044'%20x='52'%20y='22'%20width='7'%20height='7'%20filterUnits='userSpaceOnUse'%20color-interpolation-filters='sRGB'%3e%3cfeFlood%20flood-opacity='0'%20result='BackgroundImageFix'/%3e%3cfeBlend%20mode='normal'%20in='SourceGraphic'%20in2='BackgroundImageFix'%20result='shape'/%3e%3cfeGaussianBlur%20stdDeviation='0.5'%20result='effect1_foregroundBlur_10341_112044'/%3e%3c/filter%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_10341_112044'%20x1='57.0492'%20y1='31.4754'%20x2='31'%20y2='2.5'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%23461EF8'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23E4E4FD'/%3e%3c/linearGradient%3e%3cradialGradient%20id='paint1_radial_10341_112044'%20cx='0'%20cy='0'%20r='1'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%20gradientTransform='translate(55.5%2025.5)%20rotate(90)%20scale(2.5)'%3e%3cstop%20stop-color='white'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23C4B8FA'/%3e%3c/radialGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)