Декоративное изображение
345

«Монетка» представила пилотный магазин в новой концепции

Сеть «Монетка» (входит в состав «Группы Лента») намерена вырасти до 10 тысяч магазинов к 2030 году и открывать по 1000 магазинов ежегодно. Сейчас у ритейлера около 4,6 тыс. точек. В начале октября сеть открыла в Москве на Кантемировской улице первый магазин в новом формате. Это пилотная торговая точка, которая поможет найти оптимальное для дальнейшего масштабирования решение. Здесь изменилась организация пространства, появились диджитал-решения, покупатели увидели новые логотип и стиль коммуникаций бренда. В этом фоторепортаже расскажем, как устроен новый магазин и чем он интересен.

На вывеске можно увидеть обновленный логотип «Монетки»: на нем салатовую геометку заменила монета, напоминающая первый логотип сети, но в более современной форме. Фирменные цвета стали ярче, а шрифт логотипа – более линейным и современным. Фото: Retail.ru

Пилотный магазин открылся по адресу улица Кантемировская, 20к1, рядом с московским офисом сети, поэтому является еще и экспериментальным флагманом: здесь внедряются и проходят обкатку новые решения. В помещении удобной прямоугольной формы торговый зал занимает около 450 м, еще 150 кв.м – подсобные помещения. Это больше стандартного магазина «Монетки» с залом 250–350 кв.м. Большая площадь позволила экспериментировать с навигацией и разместить все дополнительные сервисы, которые сегодня развивает сеть, – зону пекарни, кофе на вынос, витрины с готовой едой.

Еще один экспериментальный шаг в магазине – красный потолок – необычное решение для демократичного магазина у дома. Это попытка сделать интерьер магазина более эмоционально привлекательным, и в дальнейшем ритейлер планирует изучить реакцию аудитории на такое новшество.

При входе в магазин покупателей встречает диджитал-колонна, транслирующая информационный и рекламный контент. Экран с закаленным стеклом защищен бордюром от тележек. Фото: Retail.ru

Ассортимент магазина включает около 4 тыс. SKU и формируется в соответствии с лозунгом сети – «лучшее из нужного»: «Монетка» предлагает тщательно отобранный ассортимент ежедневно нужных товаров и актуальные новинки, закрывая все потребности своих покупателя. Фокус внимания – на выгоде и качестве.

Навигация в магазине новой концепции включает три петли, закрывающие три покупательские миссии. Фото: Retail.ru

Быстрая покупка – оранжевая зона: товары to-go, готовая еда, охлажденные напитки, выпечка, кофе, «Всякая всячина», «Скидки недели». Здесь замыкается короткая петля: покупатель зашел, взял нужное и быстро вышел, не обходя весь магазин.

Приготовить дома — синяя зона, более длительный маршрут (средняя петля).

Пополнить запасы — зеленая зона (длинная петля).

Фото: Retail.ru

В короткой петле привлекает внимание ярко оформленная, как отдельный корнер, зона выпечки с кофе-поинтом. Здесь можно купить в том числе латте и капучино на кокосовом молоке – необычные позиции для кофе-зон в ритейле. Цена кофе – от 50 рублей. Рядом — снеки, сладости, охлажденные напитки, пиво, большая витрина с готовой едой, мороженое как товар импульсного спроса. Для быстрой оплаты здесь установлена компактная КСО, промо-дисплей у кофемашины транслирует рекламный контент тем, кто ждет приготовления напитка.

В этой зоне сеть экспериментирует с аромамаркетингом, добавляя ароматы корицы и ванили. Подобный эксперимент ритейлер проводит в одном из магазинов Екатеринбурга, ароматизируя зону ФРОВ запахом свежего огурца.

В магазине есть аудиосопровождение: фоновая музыка меняется в зависимости от времени суток — становится более динамичной или плавной; аудио также используется как канал продвижения промо и акций поставщиков.

Фото: Retail.ru

Остров «Всякая всячина» – витрина для закрытия сиюминутных потребностей в товарах нон-фуд: косметических принадлежностях, товаров для дома. Пока ритейлер тестирует этот вариант выкладки, и первые продажи идут неплохо.

Фото: Retail.ru

Еще один остров «Скидки недели» так же, как и зона овощей и фруктов, оформлен при помощи цифровых прайс-дисплеев, которые транслируют аппетитный видеоконтент с предлагаемыми продуктами и рекламные ролики. Замена крупных бумажных ценников в этих отделах обычно требует больше всего усилий, тогда как смена цен в электронном формате занимает несколько минут.

«Диджитализация позволяет не только создать восприятие более современного магазина, – комментирует Анна Васильева, руководитель управления маркетинга и рекламы торговой сети «Монетка», – но и оптимизировать операционную нагрузку на персонал, а также получать доход от размещения рекламы — от поставщиков или внешних партнеров. В сети становится все больше диджитал-носителей – КСО, промо-дисплеи, прайс-дисплеи, медийные экраны. Сейчас с помощью нашего технологического партнера и поставщика решений компании «Сервис Плюс» мы выстраиваем комплексную систему управления мультимедийным контентом. Цифровые носители сейчас помогают нам доносить свои сообщения покупателям и акцентировать внимание на продуктах поставщиков. В том числе благодаря им в отделе алкогольной продукции мы можем дать больше информации о категории, возможности продвижения которой очень ограничены».

Фото: Retail.ru

В центре торгового зала взгляд сразу выхватывает яркий и обособленный конфетный остров. Во всех регионах присутствия это одна из отличительных особенностей «Монетки» – конфеты на развес по фиксированным ценам. Раньше было три ценовые категории, но в новом флагмане их стало шесть. Появились первая цена, средний сегмент и более премиальные шоколадные позиции. Отклик аудитории на эти нововведения ритейлер также планирует изучить в ходе пилота.

Фото: Retail.ru

В отделе нон-фуда представлены товары для дома, сезонные товары, школьные принадлежности, товары для заготовок, малая бытовая техника, игрушки. Ассортимент в жилом районе расширенный, но при этом почти полностью закрывается СТМ.

Говоря об СТМ, стоит отметить, что сегодня на полках «Монетки» присутствуют в том числе кросс-форматные СТМ группы «Лента» – бренд «Лента», марка товаров первой цены «365», молочные продукты «Анфискино» и другие.

Фото: Retail.ru

В магазине много желтых ценников, поскольку «Монетка» работает в рамках ценовой стратегии EDLP (Everyday Low Price –  каждый день низкая цена) и 90% товаров предлагаются по EDLP. Карты лояльности у «Монетки» пока нет — это зона роста.

Фото: Retail.ru

Компактный робот-уборщик – еще одно диджитал-решение, которое используется в новой «Монетке». Робот совершает 3-4 влажные уборки зала в день, полностью автономен и требует обслуживания один раз в день.

Фото: Retail.ru

Кассовый узел новой «Монетки» оборудован двумя кассами самообслуживания и двумя кассовыми стойками с поворотными кассами-трансформерами, которые могут работать как классические кассы с кассиром, так и КСО. Все аппараты оборудованы системой видеораспознавания товаров, которая существенно ускоряет процесс расчета.

«Чтобы ускорить работу кассового узла, компания «Сервис Плюс» разработала функцию «Удаленный ассистент», – рассказывает Анна Васильева. – По запросу с КСО кассир у кассовой стойки может удаленно подтвердить покупку категорий товаров, требующих подтверждения. Покупатель от КСО может подойти к кассиру у стойки и показать паспорт, а кассиру не нужно оставлять кассу и бежать к КСО, он может подтвердить покупку удаленно. Это удобно, поскольку в «Монетке» нет ассистентов зоны КСО».

Фото: Retail.ru

До конца 2026 года «Монетка» планирует открыть еще несколько пилотных магазинов в новой концепции в разных регионах, просчитать экономику новых решений и получить обратную связь от посетителей, чтобы точно определить, какие новшества будут масштабированы на всю сеть.

Посмотрите видеорепортаж из пилотного магазина «Монетки»

Анастасия Агеенкова, Reatil.ru

Интервью
Декоративное изображение

Светлана Силенина, Infoline: «Топ-10 FMCG-ритейлеров занимают более 46% розничного товарооборота продуктами питания»

Аналитика по фуд-ритейлу от руководителя направления «Потребительский рынок».

Декоративное изображение
Декоративное изображение