«Фреш-электричка»: оптимизация логистики свежих продуктов

Как сократить время товара в пути от производства до полки магазина и при этом существенно уменьшить затраты на логистику? Сегодня, в период волатильности рынков, этот вопрос становится еще более актуальным и для производителей, и для ритейлеров. О том, какие возможности открывает использование сервиса «фреш-электричка» от логистического оператора «Грандо», – в нашем фоторепортаже.

Минимальные сроки логистической обработки товаров категорий фреш и ультрафреш с возможностью отправки таких товаров минимальными квантами – важное конкурентное преимущество. Проект «фреш-электричка» помогает производителям и грузовладельцам оптимизировать логистику, сокращая расходы более чем на 20%.

«Фреш-электричка» позволяет производителю доставлять продукцию каждый день во все сети и во все РЦ Северо-Западного федерального округа в любых температурных режимах и объемом от одной коробки.

Реализовать проект позволяет наличие складских комплексов в Санкт-Петербурге, Москве и регионах Северо-Запада, большого разнообразного специализированного автотранспортного парка, автоматизированных систем управления складом и автотранспортом.

Кросс-докинговый мультитемпературный высокооборачиваемый склад класса А без стеллажного хранения площадью 16,5 тыс. кв. м оснащен современными холодильными и тепловыми установками, позволяющими поддерживать температурный режим на всей территории склада от -2°С до +18°С.

Прием грузов на терминале осуществляется в круглосуточном режиме и занимает не более 25 минут.

На каждом этапе осуществляется строгий контроль температуры. Также удалось успешно решить задачу соблюдения товарного соседства при перемещении товара. Пространство в крупных грузовых автомобилях разграничено дополнительными стенками. В городе от терминала до конечных точек товар может перемещаться на небольших мультитемпературных автомобилях.

Важное конкурентное преимущество – скорость обработки груза на складе, которая не превышает двух часов.

На складах осуществляется видеоконтроль всех операций, что повышает уровень безопасности и надежности.

На складе, работающем по технологии Cross-Docking, можно обрабатывать более 500 транспортных средств в сутки. Работа возможна по любым критериям отбора (кг, короба, мешки, упаковки, шт.), с учетом всех ротационных признаков и сроков годности.

Ежедневно в проекте «фреш-электричка» может быть задействовано более 300 разнотоннажных транспортных средств. По маршруту Москва – Санкт-Петербург и в обратном направлении транспорт отправляется четыре раза в сутки.

В рамках проекта компания осуществляет собственную маршрутизацию. Также имеются собственные временные окна в распределительные центры.

Доставка осуществляется во все торговые сети и распределительные центры Северо-Западного и Центрального федеральных округов. Всего более 300 торговых точек для сборной логистики. В перспективе «Грандо Логистик» рассматривает открытие дополнительных направлений для работы: в приоритете территориальное покрытие Южного федерального округа и Урала.

Retail.ru