Реклама на retail.ru
Здесь может быть
Ваша реклама
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных
Здесь может быть Ваша реклама
Подробнее 2274
Поделиться
Яйца в дефиците
В ряде европейских регионов РФ появился дефицит яиц, и цены на них сразу выросли. Эксперты связывают это с последствиями жары и августовского урагана в Ленинградской области.
Как сообщила директор пермского ООО "УК "ЭКС" (управляет розничной сетью "Семья") Елена Жданова, цены на яйца в сети "Семья" в августе выросли на 50%, что связано с дефицитом продукции на рынке. В пресс-службе торговой сети "Виват" также заявили о росте цен на яйца в июле-августе, однако динамику цен не назвали. Как пояснили в пресс-службе со ссылкой на поставщиков и производителей, основная причина роста цен - падеж птицы в ряде центральных областей из-за неблагоприятных погодных условий и ограничение на ввоз этой продукции с ряда предприятий Белоруссии.
Между тем в пресс-службе губернатора Пермского края со ссылкой на данные Росстата сообщили, что средняя цена на куриные яйца в крае в июле-августе несколько снизилась - с 22,69 рубля на 2 августа до 21,62 рубля на 23 августа.
В Удмуртии, по данным территориального органа Росстата, с 23 по 29 августа средние розничные цены на куриные яйца повысились более чем на 16% - до 26,67 рубля за десяток.
Как сообщили в пресс-службе Северо-западного филиала X5 Retail Group (сети "Пятерочка" и "Перекресток"), "закупочные цены на брендированное яйцо на текущей неделе выросли на 5-10%, розничные цены практически не изменились, но недопоставок яиц в сети пока не наблюдается".
По данным комитета экономического развития, промышленной политики и торговли администрации Петербурга, стоимость яиц с 26 июля по 30 августа поднялась на 10,2%, при этом наибольшее подорожание пришлось на последнюю неделю - на 9,4%.
В то же время в Псковской области цены на яйца летом снизились, сообщили в областном управлении сельского хозяйства и государственного технического надзора. Стабильными остаются цены и в сетевых магазинах Новгородской области. В Карелии, по данным республиканского министерства экономического развития, рост цен сдерживается за счет поставок из Белоруссии.
Как считают эксперты ИКАР, рост цен можно связать со снижением продуктивности, а в некоторых случаях гибели птиц из-за жаркой погоды.
Кроме того, нельзя исключить и последствий урагана, который пронесся над Ленинградской областью в августе и нанес серьезный ущерб птицефабрикам региона.
Как уже сообщалось, из-за отключения электроснабжения в результате шквалистых порывов ветра на птицефабрике "Синявинская" от удушья пало около 300 тыс. голов птицы (8,5% от общего поголовья), на птицефабрике "Роскар" - 200 тыс. голов, на птицефабрике "Приморская" - 5,5 тыс. голов, что составляет соответственно 4,7% и 1% поголовья.
По данным Росстата, с 24 по 30 августа рост цен на яйца составил 8,3% после повышения на 0,6% на предыдущей неделе.
Интерфакс
Интервью
![Декоративное изображение](https://www.retail.ru/upload/iblock/7b8/5gokksij34do9zjd6czzzihpcy3uc57t/anonsimage_1.jpg)
Как выстроить обучение в рознице, создать обучающий контент для продавцов и мотивировать их учиться?