Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
Яичко не простое, а золотое
Яйца выходят на биржу и могут подешеветь
Куриными яйцами будут торговать на бирже. Их могут выкатить на торги, в том числе и для снижения потребительских цен. Яйца в этом году только и делают, что дорожают. И в следующем вряд ли остановятся.
У нас запуск новых контрактов на самые разные сельскохозяйственные товары сейчас активно обсуждается, рассказал «РГ» гендиректор Санкт-Петербургской биржи Евгений Сердюков. По его словам, запуск контрактов на куриные яйца может состояться уже в 2014 году. Биржа поможет получить ценовые ориентиры, уберечь всех от внезапных скачков. «Но надо понимать, что это не спасет от планомерного падения или роста цен», – предупреждает Сердюков. «Цены на куриные яйца, скорее всего, будут расти до конца года, но медленно. И остановятся только к следующему лету», – уверена эксперт Экономической экспертной группы Мария Иванова.
«Это может быть интересным экспериментом», – считает профессор кафедры фондового рынка и рынка инвестиций НИУ «Высшая школа экономики» Александр Абрамов. Но, говорит он, серьезной коррекции цен на яйца не будет. «Пока на зерновом рынке фьючерсы оказывают скромное влияние на цены», – подчеркнул эксперт, добавив, что рынок развивать все равно нужно: стоит, например, подумать о фьючерсах на сахар и комбикорма. Фьючерс, напомним, – это контракт на покупку и продажу в будущем товара по определенной цене. Это и есть его главное назначение – заранее определить стоимость, избавив всех от ценовых рисков. В момент заключения контракта сделки еще не происходит: продавец не отдает свой товар, а покупатель не платит ему деньги.
Роман Маркелов, «Российская газета»
Интервью
Александр Злобин, Magic burger: «К 2028 году планируем нарастить сеть до 400 заведений»
За 5 лет региональная сеть выросла до 13 кафе, запустила собственное пищевое производство и планирует продавать франшизу.