Декоративное изображение
12 172

Поделиться

Во Франции запретят фасовать фрукты и овощи в пластиковую упаковку

Во Франции продолжают бороться с одноразовым пластиком: ранее под действие закона о борьбе с отходами уже попадали одноразовая посуда, ватные палочки и упаковки из полистирола, а в 2022 году этот список расширится.

Anna Shvets/ Pexels

Anna Shvets/ Pexels

С 1 января 2022 года во Франции вступит в силу закон, ограничивающий использование пластиковой упаковки для фасовки овощей и фруктов. По оценкам французского правительства около 37% фруктов и овощей в стране продаются упакованными. Введение закона позволит ежегодно экономить более миллиарда ненужных пластиковых упаковок — об этом сообщает аналогичная Роскачеству некоммерческая потребительская организация Франции Que Choisir.

Закон предусматривает шестимесячный переходный период для того, чтобы производители успели распродать товар в уже произведенных упаковках и разработать им замену.

Пока что под запрет попадают только упаковки для некоторых овощей и фруктов. В частности, это лук, кабачки, баклажаны, огурцы, картофель и некоторые другие корнеплоды. Морковь, помидоры, различные виды капусты, яблоки, груши, апельсины мандарины, лимоны, грейпфруты, сливы, дыни и т. п.

Запрет на пластиковые пакеты и пленки для более «мягких» овощей, фруктов и ягод вступит в силу позднее. Это связано с тем, что производителям и импортерам нужно будет время не только найти экологичную альтернативу пластиковым пакетам, но и пересмотреть логистику и, вероятно, модернизировать транспорт, дополнив его оборудованием, которое позволит перевозить «мягкие» сорта овощей и фруктов.

Так, зеленую фасоль, брюссельскую капусту, виноград, персики, нектарины и абрикосы должны будут «переупаковать» к 30 июня 2023 года. Брокколи, грибы, ароматные травы, вишню, клюкву, салат — к 31 декабря 2024 года. Малину, клубнику, чернику, ежевику, бруснику и черную смородину — к 30 июня 2026 года.

Зачем фруктам и овощам упаковка

Тем не менее упаковка решает многие проблемы, связанные с доставкой и хранением продуктов. В частности, она увеличивает срок хранения: например, пакет с листьями салата обычно заполняется азотом, который замедляет порчу. Упаковка также упрощает логистику, когда речь заходит о перевозке на дальние расстояния.

Что еще попадет под запрет в ближайшее время

В 2022 году под действие закона также должны попасть полиэтиленовая упаковка для газет, чайные пакетики (в них содержится микропластик) и пластиковые игрушки, которые прилагаются к детским наборам в ресторанах быстрого питания.

В 2023 году во Франции планируют отказаться от выдачи чеков и квитанций при покупке (если покупатель сам об этом не попросит) и обязать рестораны быстрого питания использовать многоразовую посуду для гостей, обедающих в зале.

Летом этого года в Евросоюзе уже вступил в силу закон, запрещающий производство и распространение некоторых одноразовых изделий из пластика (контейнеров, ватных палочек, посуды и др.). В качестве альтернативы производителям предложили переходить на многоразовые изделия из стекла, металла, керамики и др.

В России аналогичный запрет еще обсуждается. По предварительным прогнозам, запрет на производство ряда одноразовых изделий из пластика (цветного пластика, пластиковых трубочек, ватных палочек и одноразовой пластиковой посуды) ожидается к 2024 году.

Ранее сообщалось о том, что с 2023 года в Испании запретят продавать продукты в упаковке из пластика.

Кроме того, «Макдоналдс» сокращает количество пластика в игрушках «Хэппи Мил» по всему миру.

Retail.ru

Интервью

Декоративное изображение

Евгений Прохоров, «Шоколадница»: «Открытие новых заведений сейчас – это вызов для каждого розничного бизнеса»

Про собственное производство, готовую еду, b2b-направление, диджитализацию и стратегию развития.

Декоративное изображение
Декоративное изображение
Retail.ru использует файлы cookie для хранения данных.
Продолжая использовать сайт, вы даёте согласие на работу с этими файлами