Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
«ВкусВилл» открыл 200 кафе
Еще год назад «ВкусВилл» управлял только 40 заведениями кафе, а осенью 2021 года сеть открыла юбилейное 200 кафе.
Кафе «ВкусВилл» различаются по формату — среди них встречаются и просто зоны, в которых покупатели могут приобрести что-нибудь перекусить, и кафе-пекарни, и даже отдельное кафе «ВкусВилл» без магазина в районе метро Строгино.
За год команда «ВкусВилла» успела открыть кафе в Санкт-Петербурге и Ленинградской области, Вологде, Белгороде, Волгограде и Геленджике, Сочи. Средняя площадь таких островков в магазинах — 15 квадратных метров. Их можно найти не только в мегаполисах, но и в маленьких городах.
За год сотрудники кафе «ВкусВилл» сварили 1,8 млн горячих напитков и смололи 21 тонну кофейного зерна. Также посетители съели 300 тысяч круассанов. В настоящий момент в ассортименте кафе посетителям предложено около 250 позиций.
Ранее сообщалось о том, что «ВкусВилл» запускает ребрендинг сети.
Кроме того, «ВкусВилл» открыл первый магазин в Геленджике.
Интервью
Про собственное производство, готовую еду, b2b-направление, диджитализацию и стратегию развития.