Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
Виноделие должно быть, хотя и...
площадь под виноградниками в мире сократилась до 7,55 млн га
Консалтинговая компания Intesco Research Group провела анализ российского и мирового рынка винограда. Виноград в свежем виде является продуктом высокой питательной ценности (в среднем 650 ккал/кг), хороших вкусовых, диетических и лечебных свойств. В нем сконцентрированы жизненно важные для человека органические и минеральные вещества, витамины и кислоты.
В предлагаемом маркетинговом исследовании «Российский и мировой рынок винограда. Текущая ситуация и прогноз» отмечается, что в 2010 году площадь под виноградниками в мире сократилась на 65 тыс. га, до 7,55 млн га. В основном сокращение посадок на 64 тыс. гектаров произошло на территории стран Европейского Союза. Из них почти половина объема сокращения посадок приходится на Испанию.
В последние годы российский рынок винограда уверенно набирает объемы. В 2010 году объем российского рынка винограда вырос более, чем на 10%. Несмотря на аномально жаркое лето, валовой сбор винограда не только не снизился, но и увеличился. При этом выросло и предложение импортных производителей винограда. В 2011 году, по оценкам специалистов компании, рост рынка остановился на уровне менее половины процента, а доля импортной продукции на рынке по-прежнему превышает 50% его объема.
Интервью
Александр Злобин, Magic burger: «К 2028 году планируем нарастить сеть до 400 заведений»
За 5 лет региональная сеть выросла до 13 кафе, запустила собственное пищевое производство и планирует продавать франшизу.