Декоративное изображение
5 735

Поделиться

В Ярославле закрылись рестораны «Додо Пиццы»

С сегодняшнего дня в Ярославле закрылись четыре ресторана сети «Додо Пицца», сообщил в Telegram-канале «Додо Пицца. Бизнес» управляющий директор компании в Евразии Иван Тихов.

Управляющая компания «Додо Пиццы» расторгла договор с ярославским партнером.

«Начиная с 2019-го года мы неоднократно фиксировали падение внутренних рейтингов качества в Ярославле. В связи с этим мы проводили выездные проверки ресторанов, каждый раз выявляя нарушения», — написал Тихов.

По его словам, в заведениях сети также наблюдались проблемы с чистотой, отсутствием обучения сотрудников и их аттестации, а также задержки по роялти и нарушения в правилах маркировки продукции. Руководство компании увидело, что ситуация не меняется, и приняло решение расторгнуть договор с франчайзи.

По словам основателя сети Федора Овчинникова, у ярославского партнера было в запасе три месяца для продажи пиццерий, однако не он не смог найти покупателя из-за выставленной им цены в 150–200 млн рублей за четыре пиццерии.

«Продажи четырех пиццерий в Ярославле в сентябре составили всего 8,5 млн рублей, при этом, например, в небогатом и конкурентном Кирове две пиццерии имеют выручку 15,6 млн рублей в месяц», — сообщил Овчинников.

Ранее «Додо Пицца» появилась во Вьетнаме.

Кроме того, «Додо Пицца» разработала собственный электроскутер для доставки.

Retail.ru

Декоративное изображение
Декоративное изображение
Retail.ru использует файлы cookie для хранения данных, производит сбор статистики с помощью сервиса Яндекс Метрика.
Продолжая использовать сайт, вы даёте согласие на работу с этими файлами