Декоративное изображение
6 505

Поделиться

В торговых сетях вырос спрос на слабоалкогольные коктейли

Слабоалкогольные коктейли стали лидерами по темпам роста в деньгах среди всей алкогольной продукции, пишет «Ъ».

Источник: Pixabay

Источник: Pixabay

С января по середину июня текущего года продажи таких коктейлей в торговых сетях выросли на 46% в деньгах и на 31,1% в натуральном выражении год к году, подсчитал NielsenIQ. Участники рынка ждут продолжения тенденции на фоне сокращения импорта алкоголя, но опасаются сложностей с наличием ингредиентов.

За этот же период продажи джина выросли на 40,8% и 34,6%, рома — на 22,6% и 14,5%, виски — на 16,8% и 5,8%.

По итогам 2021 года слабоалкогольные напитки были второй категорией по темпам роста продаж в деньгах с 26,1%, уступая только джину, который показывал прирост в 41,1%.

Участники рынка полагают, что основными причинами подобных результатов стали рост представленности слабоалкогольных коктейлей в торговых точках, расширение ассортимента, в том числе за счет продуктов, созданных с ориентиром на молодых покупателей и запуск новинок. Кроме того, из продажи почти полностью исчезли «винные напитки», которые изготавливались из иностранного виноматериала. Их потребители переключились на пивную продукцию и слабоалкогольные коктейли.

Ранее сообщалось о том, что производитель алкоголя Diageo покидает РФ.

Минпромторг: в РФ планируется начать маркировать еду, алкоголь и электронику.

Retail.ru

Интервью

Декоративное изображение

Александр Злобин, Magic burger: «К 2028 году планируем нарастить сеть до 400 заведений»

За 5 лет региональная сеть выросла до 13 кафе, запустила собственное пищевое производство и планирует продавать франшизу.

Декоративное изображение
Декоративное изображение
Retail.ru использует файлы cookie для хранения данных.
Продолжая использовать сайт, вы даёте согласие на работу с этими файлами