Декоративное изображение
4 289

Поделиться

В Швеции откроется бесконтактный ресторан на 1 столик

Меню будет полностью вегетарианским, продукты – местные, многие из сада хозяев, пишет Atlas Obscura.

Единственный столик ресторана будет расположен на лугу рядом с домом хозяев, Линды Карлссон и ее мужа Расмуса Перссона.

Идея родилась, когда к ним пришли в гости родители. Они входят в группу риска по коронавирусу из-за возраста, поэтому Линда и Расмус подали им еду на лугу. Родителям понравилось обедать на открытом воздухе и без боязни заразиться.

Заведение откроется 10 мая и будет называться Bord för En – «стол для одного». За день будет только один гость, блюда будут подаваться в корзинке для пикника, которую спустят из кухни по веревке. Все меню исключительно вегетарианское и из местных продуктов. Поваром будет Расмус – он работал поваром в команде известного шведского повара Лейфа Маннерстрома.

Bord för En – единственный ресторан в городке Ransäter, в котором проживает 114 человек. Однако, обеды уже забронированы жителями из других городов Швеции и даже из Японии.

Ранее сообщалось о том, что рестораторы бесплатно получат велосипеды Electra для доставки еды.

Кроме того, Nutella спонсирует доставку из крафтовых пекарен.

Retail.ru

Декоративное изображение
Декоративное изображение
Retail.ru использует файлы cookie для хранения данных, производит сбор статистики с помощью сервиса Яндекс Метрика.
Продолжая использовать сайт, вы даёте согласие на работу с этими файлами