Декоративное изображение
6 770

Поделиться

В Сан-Франциско закрываются рестораны с роботами

Рестораны с роботизированным обслуживанием уходят с рынка в Сан-Франциско. Только на прошлой неделе торговые точки закрыла сеть кофеен CafeX. До этого сменили направление бизнеса компания Eatsa, подававшая блюда из киноа, и автоматическая пиццерия Zume, сообщает Forbes.

Сеть CafeX развивала полностью автоматизированные станции, в которых кофе готовила и подавала роботизированная рука. Инвестором CafeX был американский миллиардер Питер Тиль. На сегодняшний день такие станции остались только в аэропортах Сан-Франциско и Сан-Хосе

В июле 2019 года начали закрываться заведения Eatsa — автоматизированные станции, где роботы готовили боулы с киноа (сбалансированные блюда, подаваемые в мисках). У этой сети возникли проблемы с оплатой аренды.  Компания сменила название и фокус бизнеса — она решила сосредоточиться на разработке технологий и программного обеспечения для ресторанов.

Из ресторанного бизнеса ушел также стартап Zume, который использовал роботов для приготовления пиццы. Компания, с ноября 2019 года производит технику для пищевой промышленности вместо пиццы. В январе компания решила сократить около 400 сотрудников, чтобы дополнительно урезать расходы.

Пока что популярностью продолжает пользоваться роботизированная бургерная Creator, открывшаяся в середине 2018 года и получившая инвестиции от Alphabet. В Creator работают не только роботы, но и люди. 

Ранее сообщалось о том, что Huawei открыла свой первый беспилотный магазин.

Кроме того, Uniqlo практически полностью передала складскую работу роботу.

Retail.ru

Декоративное изображение
Декоративное изображение
Retail.ru использует файлы cookie для хранения данных, производит сбор статистики с помощью сервиса Яндекс Метрика.
Продолжая использовать сайт, вы даёте согласие на работу с этими файлами