В России ожидается подорожание молочных продуктов на 10%

Запуск заключительного этапа электронной ветеринарной сертификации (ЭВС) молочной продукции может привести к росту цен на нее в ноябре на 10%, пишут «Известия» со ссылкой на заявление комитета по развитию АПК Московской торгово-промышленной палаты.

«Торговым сетям понадобится новое программное обеспечение, техника и персонал для регистрации каждой единицы товара в обеих системах. Эти расходы (с учетом возникших затрат на функционирование по всей цепочке от производителей до продавца) могут быть перенесены на плечи покупателей», — говорится в заявлении.

ЭВС дополнит эксперимент по маркировке отдельных видов молочной продукции, чтобы защитить покупателей от фальсификата.

Премьер-министр России Дмитрий Медведев своим постановлением от 2 июля утвердил проведение с 15 июля 2019 года по 29 февраля 2020 года эксперимента по маркировке отдельных видов молочной продукции средствами идентификации.

С 1 июля текущего года в России начали действовать новые правила продажи молочных продуктов в магазинах. Согласно этим правилам, «молочка» без содержания заменителя молочного жира должна стоять на отдельной полке.

Ранее сообщалось о том, что обязательная маркировка молочной продукции стартует 1 июня 2020 года.

Кроме того, Союзмолоко считает эксперимент по маркировке молока чересчур затратным.

Retail.ru