В РФ в 2025 году появится ГОСТ на шаурму

ГОСТ на шаурму будет окончательно утвержден и вступит в силу в следующем году, сообщает ТАСС со ссылкой на заявление руководителя Роскачества Максима Протасова.

Фото: audiznam260921/Shutterstock/Fotodom

Он сообщил, что накануне была завершена подготовка первой редакции стандарта, которая будет опубликована для обсуждения. Предполагается, что его окончательное утверждение произойдет в 2025 году. Протасов добавил, что Роскачество планирует провести повторные исследования шаурмы.

При исследовании товара в апреле 2024 года организация обнаружила опасные бактерии, а в 27 из 29 образцов были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических норм в части микробиологии.

«Эту категорию в любом случае нужно держать под контролем», — отметил Протасов.

Также в разработке находится ГОСТ на принципы пищевой безопасности в общепите, а в ближайшее время будет утвержден стандарт на натуральную косметику.

В РФ появились ГОСТы на ноутбуки

ГОСТ на «зеленую косметику» заработает в России до конца года