Декоративное изображение
2 062

Поделиться

Украина: Эксперты Онищенко вознесли украинский сыр до небес

Российские эксперты признали высокое качество большинства образцов украинских сыров

«Сырная война» между Украиной и Россией, которая началась после запрета поставок соответствующей украинской продукции в РФ, завершает признание ее хорошего качества. По данным Роспотребнадзора, на 88 образцов продукции из 91-го исследованного образца уже выданы экспертные заключения.

Они говорят о том, что исследованные сыры полностью соответствуют российским санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам. Таким образом, российское контролирующее ведомство признало хорошее качество 90 процентов украинских сыров. Исследования образцов проводились в лаборатории ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве. Всего сюда поступили 107 образцов украинского сыра. Его производителями являются ЧП КФ Прометей филиал Менский Сыр, ООО Гадячсыр, ЧАО Пирятинский Сырзавод, ПАО Дубномолоко.

Между тем, государственная ветеринарная и фитосанитарная служба Украины считает, что местные сыры и другую продовольственную продукцию можно исследовать на качество и безопасность и в украинских лабораториях. В настоящее время Роспотребнадзору предоставлен список из шести украинских лабораторий. В свою очередь российское ведомство запросило полную информацию о деятельности этих украинских лабораторий.

Интервью

Декоративное изображение

Александр Злобин, Magic burger: «К 2028 году планируем нарастить сеть до 400 заведений»

За 5 лет региональная сеть выросла до 13 кафе, запустила собственное пищевое производство и планирует продавать франшизу.

Декоративное изображение
Декоративное изображение
Retail.ru использует файлы cookie для хранения данных.
Продолжая использовать сайт, вы даёте согласие на работу с этими файлами