Реклама на retail.ru
Здесь может быть
Ваша реклама
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Здесь может быть Ваша реклама
ПодробнееПоделиться
Цены похудеют в пост
Свинина и курятина могут подешеветь уже к весне
Примерно каждый десятый россиянин отказывается от потребления мясных продуктов в период Великого поста. Такими данными с «Российской газетой» поделился Институт аграрного маркетинга. Сезонное снижение потребления в совокупности с общеэкономической ситуацией будет подталкивать магазины «заморозить» цены на мясо, говорят эксперты.
«Количество россиян, придерживающихся поста, можно оценить в 10–12 процентов», – рассказала директор Института аграрного маркетинга Елена Тюрина. В этот период обычно наблюдается если не падение, то стабилизация цен.
Причем разные типы торговых точек реагируют в этот период по-своему.
Василий Миронов, «Российская газета»
Интервью
![Декоративное изображение](https://www.retail.ru/upload/iblock/f8e/4uh6f35e5mzyiks0k9k11njcuymg1ai4/anonsDanil-Ivanilov.jpg)
Данил Иванилов, Grass: «Сейчас самое удачное время для запуска новых продуктов внутри страны»
Какие ниши производитель считает перспективными, как работает с различными каналами продаж и готов ли выпускать товары СТМ?