Реклама на retail.ru
Здесь может быть
Ваша реклама
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Здесь может быть Ваша реклама
ПодробнееПоделиться
Трафик в кафе и ресторанах Москвы продолжает снижаться
Столичные рестораторы столкнулись со снижением посещаемости, пишет «Ъ» со ссылкой на данные аналитиков Focus Technologies.
Dimaris/shutterstock
С марта по июнь 2022 года количество заказов в московских ресторанах сократилось в среднем на 3%. Больше всего пострадали заведения, расположенные в деловых кластерах столицы — снижение трафика составило 11%.
В первые месяцы года в городе наблюдалось увеличение числа заказов в ресторанах в деловых кластерах на 8%. Основными драйверами роста были отмена ограничительных мер и возвращение офисных сотрудников на работу. По экспертным оценкам, рынок восстанавливался на 15%. Сегодня в локациях, арендаторами которых выступали международные компании, посещаемость некоторых кафе и ресторанов снизилась в три раза.
Аналитики отмечают, что на посещаемости ресторанов в деловых кластерах также сказывается и снижение уровня доходов россиян при одновременном росте цен.
Ранее сообщалось о том, что «Яндекс» и рестораны-партнеры сервиса помогут курьерам справиться с жарой.
Кроме того, Delivery Club подключил самовывоз из ресторанов KFC.
Интервью
![Декоративное изображение](https://www.retail.ru/upload/iblock/dfd/yo5ofz56gtsamime3fae8ujwemj9nkr9/anonsMvideo1_2986_1.jpg)
О новой стратегии найма и обучения персонала, геймификации, наставничестве и роли промоутеров в магазине.