Реклама на retail.ru
Здесь может быть
Ваша реклама
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Здесь может быть Ваша реклама
ПодробнееПоделиться
Свиноводам предстоит заместить импорт
Сало вместо бекона
Впервые за последние 10 лет, в январе–июле 2014 г. произошло резкое удорожание мяса, особенно свинины, в розничной торговле РФ. Потому что отечественным производителям пока не удается компенсировать столь же резкое падение импорта.
За январь–июль 2014 г. цены на свинину России повысились почти на 20%. Средний рост цен на говядину и мясо домашней птицы за тот же период превысил 10%. Но отечественная сырьевая база по мясу увеличилась не более чем на 6%, в то время как мясной импорт упал на 40%.
В лидерах по удорожанию мяса – Кировская, Магаданская, Свердловская, Владимирская области, Алтайский край, Хакасия. По оценкам Agro2b.ru, Национального союза свиноводов и ряда других профильных структур, российский рынок мяса «подогревают» следующие основные факторы. Во-первых, стали расти мировые мясные цены, причем в сочетании с ужесточением ограничений на ввоз свинины в Россию из региона Евросоюза из-за вспышек там АЧС. Во-вторых, вирус АЧС в России, наступая с юга на север, по-прежнему затрудняет такие темпы роста российского предложения свинины, которые могли бы оперативно восполнить выпадающую «евросоюзовскую» нишу. В-третьих – продолжающееся в стране удорожание кормов, в том числе импортных. В-четвертых, – с осени 2013 г. растут долги по выплате животноводческими хозяйствами кредитных процентов и самих кредитов, выданных в 2010–2011 гг. Задолженность эта связана, наряду с упомянутыми факторами, и с низкими, причем не первый год, закупочными ценами на отечественную говядину и особенно свинину. Что, в свою очередь, снижает доходность животноводства и, соответственно, его инвестиционную привлекательность. Правда, пока – с начала года – наблюдается рост этих цен, но в целом они едва покрывают 60% среднего уровня себестоимости в свиноводстве в РФ в начале второго полугодия-2014.
Алексей Балиев, «Российская газета – Бизнес»
Rg.ru
Интервью
![Декоративное изображение](https://www.retail.ru/upload/iblock/f8e/4uh6f35e5mzyiks0k9k11njcuymg1ai4/anonsDanil-Ivanilov.jpg)
Данил Иванилов, Grass: «Сейчас самое удачное время для запуска новых продуктов внутри страны»
Какие ниши производитель считает перспективными, как работает с различными каналами продаж и готов ли выпускать товары СТМ?