Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
Subway сохраняет лидерство
Лидером рейтинга ресторанов быстрого питания осталась компания Subway
Фирма Zagat, ведущее рейтинговое агентство в области ресторанного бизнеса США, подготовила ежегодный обзор потребителей фастфуда. Исследование показало, что второй год подряд компания Subway заняла первую строку в списке наиболее популярных среди потребителей мега-сетей ресторанов быстрого питания.
Обзор за текущий год предполагал опрос более 10, 5тысячи посетителей, посещавших сетевые рестораны чаще, чем девять раз в месяц. Респонденты ранжировали самые популярные мега-сети, то есть те, которые имеют свыше 5 тысяч точек в США, крупные сети, то есть сети от 100 до 5 тысяч точек, а также сети закусочных.
Wendy’s, которая предлагает традиционные и оригинальные бургеры из мяса и птицы, заняла первое место в номинациях «вкусная еда» и декор/оборудование. Она удостоилась наивысшей награды как лучшая сеть ресторанов. In-N-Out Burger оказалась первой по популярности среди крупных сетей, как и лучшей в категории «вкусная еда». Так решили участники опроса. Taco Bell поменялась местами с Burger King по популярности, спустившись с пятого места на четвертое. А самая популярная в минувшем году Five Guys заняла только четвертое место в нынешнем среди крупных сетей. И все-таки в категории лучших гамбургеров Five Guys опередила In-N-Out.
Интервью
Про собственное производство, готовую еду, b2b-направление, диджитализацию и стратегию развития.