Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
Starbucks и Amazon Go открыли первый совместный магазин-кофейню
В Нью-Йорке открылся первый совместный магазин от Starbucks и Amazon Go, пишет Bloomberg.
В Нью-Йорке заработал первый концепт-стор от Amazon Go и Starbucks. Торговая точка работает по модели бескассового обслуживания: все заказы принимаются через мобильное приложение. Кроме того, если клиент заказал кофе, он может как сразу его выпить, сидя за столиком в магазине, так и взять с собой навынос.
Чтобы сделать заказ, посетителям необходимо воспользоваться учетной записью на Amazon и приложить смартфон к терминалу на выходе в магазин, так же как это происходит в стандартном магазине Amazon Go. На выходе с привязанной банковской карты снимается плата за приобретенные продукты. Для контроля над операционными процессами Amazon использует специальные умные камеры на основе машинного обучения и искусственного интеллекта. При этом, за напитки из Starbucks оплата принимается через приложение или у стойки бариста.
В ассортименте нового заведения посетители найдут типичные блюда из ассортимента Starbucks, а также специальные блюда от партнеров, таких как Ess-A-Bagel и Dominique Ansel.
Известно, что Starbucks и Amazon планируют масштабировать проект и открыть в 2022 году еще два совместных магазина-кофейни.
Ранее сообщалось о том, что Amazon планирует открыть сотни супермаркетов Go в Европе.
Кроме того, глава «Союзмолока» попросил Starbucks не называть молоком растительное молоко.
Интервью
Про собственное производство, готовую еду, b2b-направление, диджитализацию и стратегию развития.