Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
США: Yum! Brands тестирует новый формат
В семействе Yum! Brands может появиться новая франшиза. Американская компания начала тестировать новый формат в азиатском стиле. Концепция носит название Bahn Shop. В заведении будут продаваться традиционные вьетнамские сэндвичи «bahn mi». Тестовый ресторан начал свою работу в Далласе.
Справка:
Yum! Brands Inc. (Луисвиль, США) – компания, которой принадлежат 3 бренда: KFC (Kentucky Fried Chicken), Pizza Hut и Taco Bell. Компания активно развивается по франчайзингу, на сегодняшний день более 40 000 ресторанов в 130 странах мира. Выручка по итогам 2013 года превысила 13 миллиардов долларов.
Интервью
Александр Злобин, Magic burger: «К 2028 году планируем нарастить сеть до 400 заведений»
За 5 лет региональная сеть выросла до 13 кафе, запустила собственное пищевое производство и планирует продавать франшизу.