Декоративное изображение
5 046

Поделиться

Спрос на мороженое вырос на 13%

Жаркий июнь и отказ от поездок за рубеж — главные факторы роста продаж мороженного, сообщает РБК.
Hans Braxmeier/ Pixabay
Hans Braxmeier/ Pixabay

Согласно данным «Чек Индекса» (оператор фискальных данных «Платформа ОФД»), в июне продажи мороженого и фруктового льда в России выросли в годовом выражении на 13%. Средний чек вырос на 14%, до 152 рублей.

В Москве спрос на мороженое увеличился на 11%, а средний чек — на 6%, до 184 рублей.

Самый заметный прирост в категории «Мороженое» зафиксировала сеть «ВкусВилл» — на 29%. В то же время в «Магните» продажи мороженого в июне 2023 остались на уровне прошлого года.

Доля онлайн-продаж в «Ашан» достигла 8%.

Продажи алкогольной продукции через маркетплейсы: опыт «ВинЛаб».

Интервью

Декоративное изображение

Евгений Прохоров, «Шоколадница»: «Открытие новых заведений сейчас – это вызов для каждого розничного бизнеса»

Про собственное производство, готовую еду, b2b-направление, диджитализацию и стратегию развития.

Декоративное изображение
Декоративное изображение
Retail.ru использует файлы cookie для хранения данных.
Продолжая использовать сайт, вы даёте согласие на работу с этими файлами