Декоративное изображение
5 198

Поделиться

СПб: Pelipasta откроет до 15 кафе-ресторанов

Pelipasta откроет до 15 кафе-ресторанов в Петербурге в 2014 году

Сеть кафе-ресторанов Pelipasta вышла на петербургский рынок в 2013 году В этом году время сеть планирует открыть в Северной столице до 15 кафе-ресторанов. Пока в городе функционируют два кафе сети, в ближайшее время будут открыты еще два. В планах компании – выход на региональные рынки через продажу франшизы.

Павел Басов, генеральный директор сети кафе-ресторанов Pelipasta, говорит, что объем инвестиций в открытие одного кафе-ресторана определяется из расчета 50 тыс. руб. за кв. м. Средний чек в кафе – 210-220 руб.

В настоящий момент в Петербурге функционируют два кафе-ресторана сети Pelipasta: в формате Express на Бассейной улице площадью 20 кв. м и на улице Типанова площадью 80 кв. м. В апреле откроется третье кафе на Московском проспекте площадью 90 кв.м. Консультантом по подбору помещения на улице Типанова выступила компания ASTERA в альянсе с BNP Paribas Real Estate.

Retail.ru

Интервью

Декоративное изображение

Александр Злобин, Magic burger: «К 2028 году планируем нарастить сеть до 400 заведений»

За 5 лет региональная сеть выросла до 13 кафе, запустила собственное пищевое производство и планирует продавать франшизу.

Декоративное изображение
Декоративное изображение
Retail.ru использует файлы cookie для хранения данных.
Продолжая использовать сайт, вы даёте согласие на работу с этими файлами