Реклама на retail.ru
Подпишитесь
на новости ритейла
Получайте новости
индустрии ритейла первым!
Поделиться
СПб. Грузинской кухни станет больше
В Петербурге появится сеть кафе грузинской кухни «Суло&Гуло»
Первое заведение сети, предлагающей посетителям грузинскую и европейскую кухню, откроется на улице Марата в начале августа. Консультантом по подбору помещения выступила ASTERA в альянсе с BNP Paribas Real Estate.
Инвестор проекта ООО «Мир успеха». Кафе «Суло&Гуло» на ул. Марата площадью 130 кв.м и рассчитано на 50 посадочных мест. Ожидается, что ежедневно его посетят не менее 100 человек. Средний счет – до 800 руб. Объем инвестиций в открытие кафе оценивается в 3 млн руб.
Моника Мепория, директор ООО «Мир успеха», сказала:
«Грузинская кухня – одна из самых здоровых и разнообразных в мире. Такого изобилия мясных блюд, специй и вин вы не найдете практически ни в одной другой стране. Для нашего меню мы отобрали традиционные грузинские, давно любимые россиянами блюда и лучшие блюда европейской кухни. Мы предложим посетителям самую свежую и полезную пищу Кавказа, а также знаменитое грузинское гостеприимство. Кафе получило название «Суло&Гуло», что означает «с душой и сердцем». Именно так в Грузии готовят для гостей.
Второе кафе под брендом «Суло&Гуло» планируется открыть до конца года после того как инвестор оценит результаты работы первого заведения в городе.
Интервью
Про собственное производство, готовую еду, b2b-направление, диджитализацию и стратегию развития.